3 katlı patlıcan(ismi ben uydurdum)

Yorum Yap

Soğan,2-3sarımsak ve ekmek rondada çekilir.(rendeleyerekte yapılabilir tabii)Baharatlarla birlikte kıymaya eklenir.İyice karıştırıldıktan sonra dolaba kaldırıl

Hazırlanma Süresi: 90

  • 3-4yuvarlak patlıcan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 4-5 diş sarımsak
  • Köftesi için;400-500gr.kıyma
  • ekmek içi,2-3diş sarımsak,
  • orta boy bir soğan,köfte için istenilen bahratlar

    • Yemek Tarifleri