Yemek tarifi ekleyebilmek, tariflere yorum yapabilmek, tarif defterinize    tarif ekleyebilmek için lütfen üye girişi yapın. Üye değilseniz buraya tıklayarak ücretsiz üyeliğinizi başlatabilirsiniz.

Gönlü Ferah

Kategori: Yumurta Yemekleri
Tür: Misafir Yemekleri|Çocuk Yemekleri
Süre: 30 dakika

(5 Yorumu var)



oya123 annenin tarifi
04/11/2010 10:29 tarihinde eklendi



Malzemeler

  • 1 Litre süt
  • 2 Çorba kaşığı mısır nişastası
  • 1 Paket vanilya
  • 100 gr margarin
  • 1.5 Su bardağı kayısı suyu
  • 1 Paket etimek
  • 1 Su bardağı tozşeker
  • 2 Çorba kaşığı un
  • 1 Adet yumurtanın sarısı
  • 1 Poşet krem şanti
  • 500 gr taze kayısı
  • Süslemek için :Antepfıstığı ve hizdistancevizi

    • Tarifi

    Sütü, yumurta sarısını, unu, mısır nişastasını ve tozşekeri iyice karıştırıp, göz göz olana dek kısık ateşte pişirin. Margarini koyup, ateşten alın ve mikserle iyice çırpıp soğumaya bırakın. Soğuyunca krem şantiyi ilave edip, mikserle 5 dakika daha çırpın. Etimekleri cam bir kabın içine dizin. 1.5 Su bardağı kayısı suyunu ısıtıp, üzerine dökün. Kayısı su ile ıslattığınız etimeklerin üzerine çekirdekleri çıkarılmış kayısıları dizin. Hazırladığınız kremayı etimeklerin üzerine döküp, 1 gece buzdolabında beklettikten sonra antepfıstığı ve hindistancevizi ile süleyerek servis yapın.


    Bu yemek tarifini ne kadar beğendiniz?

    Şu anki puan: 5 (10 oy)

    oya123
    Elime sağlık
    04/11/2010 10:29
    feyzakem
    evet çok güzel tatlı
    04/11/2010 10:40
    AMELEFM123
    şahane deneyeceğim
    04/11/2010 12:57
    ilham
    ben de deniyeceğim
    04/11/2010 15:21
    tahsinyurt
    nefis bir tarif
    06/11/2010 21:24

    Zeytinyağı ile tavada et kızartırken, etin bir tarfı piştikten (ortalama 3-4 dakika) sonra diğer tarafını çevirmek için çatal değil spatula kullanın. Etin çevirme işlemini çatal ile yaparsanız etin yüzeyinde delikler açılır ve etin lezzeti zeytinyağına geçer.