yoğurt ve et ikilisi

İyi akşamlar, ben oğluma kıyma ile köfteler yapıyorum ve yanında ayran veya yoğurt veriyorum. Sizce uygun mu? Yoğurttaki kalsiyum, ette bulunan protein ve demiri yok etmez mi? ? Yardımcı olursanız sevinirim. Teşekkür ederim şimdiden.