Çocuklarda Beslenme Hataları



Yorumları okuyabilmek ve mevcut yazılara yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapın. Üye değilseniz buraya tıklayarak ücretsiz üyeliğinizi başlatabilirsiniz.

 

Çocuklarda Beslenme Hataları


Çocuklarda Beslenme Hataları

Anadolu Sağlık Merkezi’nden Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Neşe Karaaslan Bıyıklı çocuklarda beslenme hataları ile ilgili soruları yanıtladı.

Okul çocuklarında görülen beslenme hataları nelerdir?

6-11 yaş arası çocukların okulla tanıştığı dönemdir. Bu yaş çocuklar gün içinde 3 ana ve 3 ara öğün almalıdır. Bu dönemde beslenme açısından en önemli konu çocuğun kahvaltı etmeden okula gönderilmemesidir.

 

Öğle yemeği okulda menü olarak çıkıyor ise içeriği ebeveynler tarafından gözden geçirilmelidir. Okulda yemek çıkmıyor ise çocuğun kantinden hazır gıdalar (hamburger, poğaça, açma, çikolata, gofret gibi) alması çok sakıncalıdır. Hatalı beslenme alışkanlıkları edinen çocuklarda kansızlık, kemik zayıflığı, yetersiz beslenme, şişmanlık, diş çürükleri gibi hastalıklar gelişebilir.  Bunu önlemek için çocukla besinlerin yararları konusunda konuşulmalı, sağlıklı yiyecekleri nasıl seçeceği konusunda bilgilendirilmelidir. Okul kantininden ara sıra peynirli tost, simit, ayran, taze meyve suyu, meyve alabileceği ancak diğer gıdalrı neden tüketmemesi gerektiği açıklanmalıdır. Evde çocuk için uygun ana ve ara öğünler çocuğun istekleri de dikkate alınarak hazırlanıp okula gönderilebilir.

 

Okul beslenme çantası nasıl hazırlanmalıdır?

Süt/süt ürünü, et-yumurta, tahıl, ve meyve-sebze içeren bir beslenme çantası hazırlanmalıdır. Süt grubundan kutu süt, ayran, yoğurt seçilebilir. Et grubu besinler oda ısısında saklanması güç olan besinlerdir. Haşlanmış - ızgara tavuk, kıymalı börek, ton balıklı ya da yumurtalı sandviç tercih edilebilir. Sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş gıdalar tüketilmemelidir. Tahıl ürünü olarak ekmek, kek, börek seçilebilir. Meyve, taze meyve suyu ya da süt ürünü ara öğün olarak da tüketilebilir. Yeterli su içmesini sağlamak için beslenme çantasında termos içinde su da bulundurulmalıdır.

 

Yaz aylarında çocuk beslenmesinde nelere dikkat etmek gerekir?

Yaz aylarında sıcakların artması ile birlikte vücudun su kaybı artar. Çocukların vücutlarındaki su oranı erişkinden daha yüksek olduğundan bu kaybı yerine koymak önemlidir. Yaz aylarında tercih edilecek yiyecek ve içecekler ayran, taze sıkılmış meyve suyu, meyve, süt olmalıdır. Yaz döneminde çiğ tüketilen sebze, meyveler ile dışarıdan satın alınan gıdalarla besin zehirlenmeleri artmaktadır. Meyve ve çiğ sebzeler yenmeden önce çok iyi yıkanmalıdır. Besinler buzdolabında saklanmalı,  üretim ve son kullanım tarihleri dikkate alınarak tüketimleri yapılmalıdır. Dışarıda satılan açık gıdaların yenilmesinden kaçınılmalıdır. Dışarıda tavuk, buz gibi mikrop ya da toksin içerebilecek besinler tercih edilmemelidir.

 

Dondurma ve şekerli gıda tüketimi konusunda yapılan hatalar nelerdir?  Dondurma gibi serinletici içecekler sağlık kurallarına uygun olarak hazırlandıktan sonra, üretim ve son kullanma tarihlerine dikkat edilerek ve uygun şartlarda satış yerine gelmiş, soğuk zinciri bozulmamış olarak tüketilmelidir. Dondurma yemeklerden sonra verilmelidir, böylece hem çocuğun iştahının  kapanmasına neden olmaz hem de boş midede soğuk besinin yol açabileceği karın ağrıları görülmez. Eriyen ve tekrar dondurulan gıdalar asla yenilmemelidir.

 

Yemek seçen çocuklar karşısında yapılan davranış hataları nelerdir?

Çocuğun yemek yemek istememe davranışına ebeveynler aşırı tepkiler göstermemelidir, aksi durumda çocuk anne-babasının dikkatini çekmek için yemek seçmeye/reddetmeye yönelir.  Ebeveynler bu durumda sakin ve kararlı davranarak sorunu çözmeye çalışmalıdırlar. Çocuğun sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesinde anne babanın tutarlılığı ve ona iyi örnek olması çok önemlidir. Çocuğa yemeklerden bir saat önce meyve suyu, bisküvi, su gibi iştah kapatan şeyler verilmemelidir. Sofrada çocuğun yeme davranışı eleştirilmemeli, başka çocuklarla karşılaştırma yapılmamalıdır. Çocuk için küçük tabaklar kullanılmalı, tabağı aşırı doldurulmamalıdır. Geçici olarak bir yemeğe düşkünlük ya da reddetme okul öncesi dönemde rastlanılan bir sorundur ve çocuğun bağımsızlığının bir ifadesidir. Bu dönemde ailenin zorlayıcı olmaması, reddedilen besinin bir süre sonra tekrar denenmesi uygun olur. Çocuğun bazı besinleri sevmemesi ya da istediği şekilde sunulmadığı için reddetmesi de olasıdır. Dengeli beslenen bir çocukta yani her gün süt ürünü, tahıl, et, meyve-sebze tüketen çocuklarda kendi beğenilerine göre grup içinden seçim yapmalarına olanak sağlanmalıdır.

Comments
Dr.evren
Bence yazı cok güzel, bilgilendirici. Ben de bazı kreslerdeki beslenme hatalarından bahsetmek istiyorum. Kızımı gönderdiğim Suadiye'de İzci Anaokulu yemek menüsü: çorba, makarna, ayran. Ya da patates, pilav., komposto seklinde, yani sadece karbonhidrat. Yani siz evinizde ne kadar dikkat etseniz de cocuk 09-18 kreşde ve sekerle, unla zehirliyorlar cocuklarımızı resmen. Benim kizim 7 kg slfi ve sagligi bozuldu. Bence ailelerin bu konuda bilinçlenmesi şart!!
6/11/2012 10:59:19 PM



www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz.
 
balnur uzman makalesi beğendi: "Çocuğunuzun kahramanı olun! "
seda4235 uzman sorusu cevaplandı: "bebek neden cınsıyetını gostermıyor"
elifneva grup yazışması yaptı: "YNT:su an oturdugun yermı geldıgın ermı?"
glsema grup yazışması yaptı: "YNT:gurbetde anne olmak zormuşş"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:ailemle problemim var"
sibelugrlu uzman sorusu cevaplandı: "doğum sonrası göbek"
brrkbr uzman sorusu cevaplandı: "kilolarımdan şikayet;)"
ozlem2304 uzman makalesi beğendi: "Çocuğunuzun kahramanı olun! "
baloncuk grup yazışması yaptı: "YNT:gurbetde anne olmak zormuşş"
zeyzeytan uzman sorusu cevaplandı: "Yatak odamı düzenleyemiyorum..."
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
utkuemine uzman sorusu cevaplandı: "sünnet"
pziyanok uzman sorusu cevaplandı: "oğlumun oyun oynarken sinirlenip kusması"
Kutayim grup yazışması yaptı: "YNT:gurbetde anne olmak zormuşş"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
Kutayim anne sorusu cevapladı: "YNT:ailemle problemim var"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Çocuğunuzun kahramanı olun! "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:ek gida"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
esra.ergen82 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
esra.ergen82 anne sorusu cevapladı: "YNT:sünnet"
esra.ergen82 anne sorusu cevapladı: "YNT:ek gida"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "“Okul” denince aklınıza ne gelir? "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
glsema grup yazışması yaptı: "YNT:su an oturdugun yermı geldıgın ermı?"
kbrahsyn anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
annnnne anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu sordu: "bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu sordu: "bebisimi nasıl doyurabilirim"
Yusufefe7 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
mericebru anne sorusu sordu: "ek gida"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
kbrahsyn anne sorusu sordu: "bebeğim"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
DERAN anne sorusu sordu: "3 YASINDAKI OGLUM TUVALETE GITMIYOR"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
duyquseln anne sorusu sordu: "yardım lütfen"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:hangi marka mama kullanmaliyimm???"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
Gokseny anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
karasaniye anne sorusu cevapladı: "YNT:hangi marka mama kullanmaliyimm???"
utkuemine anne sorusu sordu: "sünnet"
Kovski anne sorusu sordu: "Bebek Bakımı Kitapları"
safayaz uzman sorusu cevaplandı: "yardımcı olun."
Meltem.88 anne sorusu sordu: "bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
emfat anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
emfat anne sorusu cevapladı: "YNT:hangi marka mama kullanmaliyimm???"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
anneysen anne sorusu sordu: "Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
kbrahsyn anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
kbrahsyn anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:Sezeryan sonrası korse kullanımı"
simay000 anne sorusu sordu: "butık bebek"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:menenjit aşısı"