Çocuklarda Beslenme Hataları



Yorumları okuyabilmek ve mevcut yazılara yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapın. Üye değilseniz buraya tıklayarak ücretsiz üyeliğinizi başlatabilirsiniz.

 

Çocuklarda Beslenme Hataları


Çocuklarda Beslenme Hataları

Anadolu Sağlık Merkezi’nden Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Neşe Karaaslan Bıyıklı çocuklarda beslenme hataları ile ilgili soruları yanıtladı.

Okul çocuklarında görülen beslenme hataları nelerdir?

6-11 yaş arası çocukların okulla tanıştığı dönemdir. Bu yaş çocuklar gün içinde 3 ana ve 3 ara öğün almalıdır. Bu dönemde beslenme açısından en önemli konu çocuğun kahvaltı etmeden okula gönderilmemesidir.

 

Öğle yemeği okulda menü olarak çıkıyor ise içeriği ebeveynler tarafından gözden geçirilmelidir. Okulda yemek çıkmıyor ise çocuğun kantinden hazır gıdalar (hamburger, poğaça, açma, çikolata, gofret gibi) alması çok sakıncalıdır. Hatalı beslenme alışkanlıkları edinen çocuklarda kansızlık, kemik zayıflığı, yetersiz beslenme, şişmanlık, diş çürükleri gibi hastalıklar gelişebilir.  Bunu önlemek için çocukla besinlerin yararları konusunda konuşulmalı, sağlıklı yiyecekleri nasıl seçeceği konusunda bilgilendirilmelidir. Okul kantininden ara sıra peynirli tost, simit, ayran, taze meyve suyu, meyve alabileceği ancak diğer gıdalrı neden tüketmemesi gerektiği açıklanmalıdır. Evde çocuk için uygun ana ve ara öğünler çocuğun istekleri de dikkate alınarak hazırlanıp okula gönderilebilir.

 

Okul beslenme çantası nasıl hazırlanmalıdır?

Süt/süt ürünü, et-yumurta, tahıl, ve meyve-sebze içeren bir beslenme çantası hazırlanmalıdır. Süt grubundan kutu süt, ayran, yoğurt seçilebilir. Et grubu besinler oda ısısında saklanması güç olan besinlerdir. Haşlanmış - ızgara tavuk, kıymalı börek, ton balıklı ya da yumurtalı sandviç tercih edilebilir. Sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş gıdalar tüketilmemelidir. Tahıl ürünü olarak ekmek, kek, börek seçilebilir. Meyve, taze meyve suyu ya da süt ürünü ara öğün olarak da tüketilebilir. Yeterli su içmesini sağlamak için beslenme çantasında termos içinde su da bulundurulmalıdır.

 

Yaz aylarında çocuk beslenmesinde nelere dikkat etmek gerekir?

Yaz aylarında sıcakların artması ile birlikte vücudun su kaybı artar. Çocukların vücutlarındaki su oranı erişkinden daha yüksek olduğundan bu kaybı yerine koymak önemlidir. Yaz aylarında tercih edilecek yiyecek ve içecekler ayran, taze sıkılmış meyve suyu, meyve, süt olmalıdır. Yaz döneminde çiğ tüketilen sebze, meyveler ile dışarıdan satın alınan gıdalarla besin zehirlenmeleri artmaktadır. Meyve ve çiğ sebzeler yenmeden önce çok iyi yıkanmalıdır. Besinler buzdolabında saklanmalı,  üretim ve son kullanım tarihleri dikkate alınarak tüketimleri yapılmalıdır. Dışarıda satılan açık gıdaların yenilmesinden kaçınılmalıdır. Dışarıda tavuk, buz gibi mikrop ya da toksin içerebilecek besinler tercih edilmemelidir.

 

Dondurma ve şekerli gıda tüketimi konusunda yapılan hatalar nelerdir?  Dondurma gibi serinletici içecekler sağlık kurallarına uygun olarak hazırlandıktan sonra, üretim ve son kullanma tarihlerine dikkat edilerek ve uygun şartlarda satış yerine gelmiş, soğuk zinciri bozulmamış olarak tüketilmelidir. Dondurma yemeklerden sonra verilmelidir, böylece hem çocuğun iştahının  kapanmasına neden olmaz hem de boş midede soğuk besinin yol açabileceği karın ağrıları görülmez. Eriyen ve tekrar dondurulan gıdalar asla yenilmemelidir.

 

Yemek seçen çocuklar karşısında yapılan davranış hataları nelerdir?

Çocuğun yemek yemek istememe davranışına ebeveynler aşırı tepkiler göstermemelidir, aksi durumda çocuk anne-babasının dikkatini çekmek için yemek seçmeye/reddetmeye yönelir.  Ebeveynler bu durumda sakin ve kararlı davranarak sorunu çözmeye çalışmalıdırlar. Çocuğun sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesinde anne babanın tutarlılığı ve ona iyi örnek olması çok önemlidir. Çocuğa yemeklerden bir saat önce meyve suyu, bisküvi, su gibi iştah kapatan şeyler verilmemelidir. Sofrada çocuğun yeme davranışı eleştirilmemeli, başka çocuklarla karşılaştırma yapılmamalıdır. Çocuk için küçük tabaklar kullanılmalı, tabağı aşırı doldurulmamalıdır. Geçici olarak bir yemeğe düşkünlük ya da reddetme okul öncesi dönemde rastlanılan bir sorundur ve çocuğun bağımsızlığının bir ifadesidir. Bu dönemde ailenin zorlayıcı olmaması, reddedilen besinin bir süre sonra tekrar denenmesi uygun olur. Çocuğun bazı besinleri sevmemesi ya da istediği şekilde sunulmadığı için reddetmesi de olasıdır. Dengeli beslenen bir çocukta yani her gün süt ürünü, tahıl, et, meyve-sebze tüketen çocuklarda kendi beğenilerine göre grup içinden seçim yapmalarına olanak sağlanmalıdır.

Comments
Dr.evren
Bence yazı cok güzel, bilgilendirici. Ben de bazı kreslerdeki beslenme hatalarından bahsetmek istiyorum. Kızımı gönderdiğim Suadiye'de İzci Anaokulu yemek menüsü: çorba, makarna, ayran. Ya da patates, pilav., komposto seklinde, yani sadece karbonhidrat. Yani siz evinizde ne kadar dikkat etseniz de cocuk 09-18 kreşde ve sekerle, unla zehirliyorlar cocuklarımızı resmen. Benim kizim 7 kg slfi ve sagligi bozuldu. Bence ailelerin bu konuda bilinçlenmesi şart!!
6/11/2012 10:59:19 PM



www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz.
 
ozlemrah54 anne sorusu cevapladı: "YNT:sat ile ultrason tarihi farklı"
dilek18 anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
KraLicee06 anne sorusu sordu: "Memelerde igne batmasi"
KraLicee06 anne sorusu cevapladı: "YNT:merhabalar.."
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:memeden kesme ve uyku"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
babyface2711 anne sorusu sordu: "memeden kesme ve uyku"
emrelif anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:lutfen bana birseyler söyleyin"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:KAÇ AYLIK HAMİLEYİM"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın konuşması...."
Gokseny anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
mlksbl anne sorusu sordu: "hamileyim"
emrelif anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
YagmurKoca uzman sorusu cevaplandı: "Oğlum iÇİN Beslenme Listesi"
ebru05 uzman sorusu cevaplandı: "yemek secen cocuk"
keremcansu uzman sorusu cevaplandı: "anne sütü"
meraklikiz34 uzman sorusu cevaplandı: "Nasıl Kilo aldırabilirim?"
nerc anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın konuşması...."
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın konuşması...."
Gokseny anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:KAÇ AYLIK HAMİLEYİM"
haticeyup anne sorusu sordu: "KAÇ AYLIK HAMİLEYİM"
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın konuşması...."
zey123 anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
deryatumay anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:sorunlarla baş edebilmek"
zey123 anne sorusu sordu: "sorunlarla baş edebilmek"
ceylincim anne sorusu sordu: "kızımın konuşması...."
zey123 anne sorusu cevapladı: "YNT:ben yapmadim o yapti"
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
prenses58 anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
prenses58 anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
DORUKEGEM17 anne sorusu cevapladı: "YNT:DİŞ FIRÇALAMA"
nerc anne sorusu cevapladı: "YNT:Grip aşısı "
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:kan damlası"
mih.k anne sorusu cevapladı: "YNT:kan damlası"
fatcan anne sorusu cevapladı: "YNT:lutfen bana birseyler söyleyin"
kaos302 anne sorusu cevapladı: "YNT:kan damlası"
Turanhalime anne sorusu cevapladı: "YNT:Bebek Beşiği Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:kan damlası"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:lutfen bana birseyler söyleyin"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kan damlası"
nerc anne sorusu cevapladı: "YNT:kan damlası"
nerc anne sorusu cevapladı: "YNT:vücutta morluk ve kırmızı leke"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:lutfen bana birseyler söyleyin"
hiwda anne sorusu cevapladı: "YNT:ben yapmadim o yapti"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:lutfen bana birseyler söyleyin"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:lutfen bana birseyler söyleyin"
zey123 anne sorusu cevapladı: "YNT:ben yapmadim o yapti"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
duyquseln grup yazışması yaptı: "ankarada bebek süsü yapan yerler"
hiwda anne sorusu sordu: "ben yapmadim o yapti"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
egesedaemir uzman sorusu cevaplandı: "5yasındakı oglumla bas edemıyorum"
derio uzman sorusu cevaplandı: "Babasız 16 yaşında erkek çocuk psikolojisi"
wxly uzman makalesi beğendi: "Sorumluluğumu biliyorum"
hiwda anne sorusu cevapladı: "YNT:Kaç yaşında anne oldunuz? "
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
seiss anne sorusu sordu: "vücutta morluk ve kırmızı leke"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
burcu3428 uzman sorusu cevaplandı: "kızım kakasını wc yapmıyor"
semagokhan anne sorusu cevapladı: "YNT:Kaç yaşında anne oldunuz? "
semagokhan anne sorusu cevapladı: "YNT:Kaç yaşında anne oldunuz? "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:nasıl bir annesiniz "
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:Kaç yaşında anne oldunuz? "
Candankan anne sorusu cevapladı: "YNT:Kaç yaşında anne oldunuz? "
Nemka anne sorusu cevapladı: "YNT:Kaç yaşında anne oldunuz? "
byzprens grup yazışması yaptı: "YNT:kız bebek için cok şirin model"
byzprens grup yazışması yaptı: "kız bebek için cok şirin model"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
Nemka anne sorusu sordu: "Günlük beslenme programı"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
can_ates anne sorusu cevapladı: "YNT:Amway"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
prenses58 anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
mih.k anne sorusu cevapladı: "YNT:tv frekansı"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:kundakkkkk"
Byyas anne sorusu cevapladı: "YNT:kundakkkkk"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:kızımın erkeklerden korkması"