Çocuklarda Beslenme Hataları



Yorumları okuyabilmek ve mevcut yazılara yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapın. Üye değilseniz buraya tıklayarak ücretsiz üyeliğinizi başlatabilirsiniz.

 

Çocuklarda Beslenme Hataları


Çocuklarda Beslenme Hataları

Anadolu Sağlık Merkezi’nden Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Neşe Karaaslan Bıyıklı çocuklarda beslenme hataları ile ilgili soruları yanıtladı.

Okul çocuklarında görülen beslenme hataları nelerdir?

6-11 yaş arası çocukların okulla tanıştığı dönemdir. Bu yaş çocuklar gün içinde 3 ana ve 3 ara öğün almalıdır. Bu dönemde beslenme açısından en önemli konu çocuğun kahvaltı etmeden okula gönderilmemesidir.

 

Öğle yemeği okulda menü olarak çıkıyor ise içeriği ebeveynler tarafından gözden geçirilmelidir. Okulda yemek çıkmıyor ise çocuğun kantinden hazır gıdalar (hamburger, poğaça, açma, çikolata, gofret gibi) alması çok sakıncalıdır. Hatalı beslenme alışkanlıkları edinen çocuklarda kansızlık, kemik zayıflığı, yetersiz beslenme, şişmanlık, diş çürükleri gibi hastalıklar gelişebilir.  Bunu önlemek için çocukla besinlerin yararları konusunda konuşulmalı, sağlıklı yiyecekleri nasıl seçeceği konusunda bilgilendirilmelidir. Okul kantininden ara sıra peynirli tost, simit, ayran, taze meyve suyu, meyve alabileceği ancak diğer gıdalrı neden tüketmemesi gerektiği açıklanmalıdır. Evde çocuk için uygun ana ve ara öğünler çocuğun istekleri de dikkate alınarak hazırlanıp okula gönderilebilir.

 

Okul beslenme çantası nasıl hazırlanmalıdır?

Süt/süt ürünü, et-yumurta, tahıl, ve meyve-sebze içeren bir beslenme çantası hazırlanmalıdır. Süt grubundan kutu süt, ayran, yoğurt seçilebilir. Et grubu besinler oda ısısında saklanması güç olan besinlerdir. Haşlanmış - ızgara tavuk, kıymalı börek, ton balıklı ya da yumurtalı sandviç tercih edilebilir. Sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş gıdalar tüketilmemelidir. Tahıl ürünü olarak ekmek, kek, börek seçilebilir. Meyve, taze meyve suyu ya da süt ürünü ara öğün olarak da tüketilebilir. Yeterli su içmesini sağlamak için beslenme çantasında termos içinde su da bulundurulmalıdır.

 

Yaz aylarında çocuk beslenmesinde nelere dikkat etmek gerekir?

Yaz aylarında sıcakların artması ile birlikte vücudun su kaybı artar. Çocukların vücutlarındaki su oranı erişkinden daha yüksek olduğundan bu kaybı yerine koymak önemlidir. Yaz aylarında tercih edilecek yiyecek ve içecekler ayran, taze sıkılmış meyve suyu, meyve, süt olmalıdır. Yaz döneminde çiğ tüketilen sebze, meyveler ile dışarıdan satın alınan gıdalarla besin zehirlenmeleri artmaktadır. Meyve ve çiğ sebzeler yenmeden önce çok iyi yıkanmalıdır. Besinler buzdolabında saklanmalı,  üretim ve son kullanım tarihleri dikkate alınarak tüketimleri yapılmalıdır. Dışarıda satılan açık gıdaların yenilmesinden kaçınılmalıdır. Dışarıda tavuk, buz gibi mikrop ya da toksin içerebilecek besinler tercih edilmemelidir.

 

Dondurma ve şekerli gıda tüketimi konusunda yapılan hatalar nelerdir?  Dondurma gibi serinletici içecekler sağlık kurallarına uygun olarak hazırlandıktan sonra, üretim ve son kullanma tarihlerine dikkat edilerek ve uygun şartlarda satış yerine gelmiş, soğuk zinciri bozulmamış olarak tüketilmelidir. Dondurma yemeklerden sonra verilmelidir, böylece hem çocuğun iştahının  kapanmasına neden olmaz hem de boş midede soğuk besinin yol açabileceği karın ağrıları görülmez. Eriyen ve tekrar dondurulan gıdalar asla yenilmemelidir.

 

Yemek seçen çocuklar karşısında yapılan davranış hataları nelerdir?

Çocuğun yemek yemek istememe davranışına ebeveynler aşırı tepkiler göstermemelidir, aksi durumda çocuk anne-babasının dikkatini çekmek için yemek seçmeye/reddetmeye yönelir.  Ebeveynler bu durumda sakin ve kararlı davranarak sorunu çözmeye çalışmalıdırlar. Çocuğun sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmesinde anne babanın tutarlılığı ve ona iyi örnek olması çok önemlidir. Çocuğa yemeklerden bir saat önce meyve suyu, bisküvi, su gibi iştah kapatan şeyler verilmemelidir. Sofrada çocuğun yeme davranışı eleştirilmemeli, başka çocuklarla karşılaştırma yapılmamalıdır. Çocuk için küçük tabaklar kullanılmalı, tabağı aşırı doldurulmamalıdır. Geçici olarak bir yemeğe düşkünlük ya da reddetme okul öncesi dönemde rastlanılan bir sorundur ve çocuğun bağımsızlığının bir ifadesidir. Bu dönemde ailenin zorlayıcı olmaması, reddedilen besinin bir süre sonra tekrar denenmesi uygun olur. Çocuğun bazı besinleri sevmemesi ya da istediği şekilde sunulmadığı için reddetmesi de olasıdır. Dengeli beslenen bir çocukta yani her gün süt ürünü, tahıl, et, meyve-sebze tüketen çocuklarda kendi beğenilerine göre grup içinden seçim yapmalarına olanak sağlanmalıdır.

Comments
Dr.evren
Bence yazı cok güzel, bilgilendirici. Ben de bazı kreslerdeki beslenme hatalarından bahsetmek istiyorum. Kızımı gönderdiğim Suadiye'de İzci Anaokulu yemek menüsü: çorba, makarna, ayran. Ya da patates, pilav., komposto seklinde, yani sadece karbonhidrat. Yani siz evinizde ne kadar dikkat etseniz de cocuk 09-18 kreşde ve sekerle, unla zehirliyorlar cocuklarımızı resmen. Benim kizim 7 kg slfi ve sagligi bozuldu. Bence ailelerin bu konuda bilinçlenmesi şart!!
6/11/2012 10:59:19 PM



www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz.
 
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Bayram için tatlı tarifleriniz neler? "
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "tuvaleteğitimindegeriyedönüş"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
bottesini anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
Sam81 anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bottesini anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
Hopecum anne sorusu sordu: "kilo"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
elifatihm anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Çocuk ve spor"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Halluks Valgus hastalığı"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Doğuştan çarpık ayak nasıl tedavi edilir? "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Kış aylarında ayak bakımı"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Ayak kokusu kansere davetiye çıkarıyor"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Kış aylarında ayak mantarına dikkat! "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Havuz kazalarında “diş ilk yardımına” dikkat!"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
elifmavis uzman sorusu cevaplandı: "Regl geciktirici haplar "
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğimin diş çıkardığını nasil anlayabilirim"
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
AYKIZ_TC uzman sorusu cevaplandı: "ÇOK ACİL!!!"
Akabir uzman sorusu cevaplandı: "antibiyotik kullanımı"
ervautku uzman sorusu cevaplandı: "ikizlerim çok zayif"
azrarana uzman sorusu cevaplandı: "anemi"
ela-59 anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
elifatihm uzman sorusu cevaplandı: "oqlumn ısım analızı"
ozenerva uzman sorusu cevaplandı: "kizimda kaka sorunu"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "tuvalet eğitiminde geriye dönüş"
huraman uzman sorusu cevaplandı: "beslenme"
ecebegum uzman sorusu cevaplandı: "idrar"
fiiliz uzman sorusu cevaplandı: "kızımın sesi kısık ve düzelmiyor neden"
ruken21 uzman sorusu cevaplandı: "selamün aleyküm hocam"
ozlmarm uzman sorusu cevaplandı: "İlk adım Ayakkabısı"
bestedefne uzman sorusu cevaplandı: "pfapa sendromu"
Sevdef uzman sorusu cevaplandı: "Gelişimde gerileme"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Yaz tatilinde kadınların korkulu rüyası: Sistit "
tekdogrum anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
tekdogrum anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Oruç sonrası bayrama yumuşak geçiş için 11 tavsiye "
laleymn anne sorusu sordu: "dogum izni icin vizite"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
Sam81 anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
handetasci anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
Sam81 anne sorusu sordu: "7 aylık cok hareketli oğlum "
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
melssenol anne sorusu sordu: "Kizima isim ?"
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
laleymn anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
tekdogrum anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:eski anneysen sohbetlerini ozleyenler"
k.eren anne sorusu cevapladı: "YNT:eski anneysen sohbetlerini ozleyenler"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Kıx bebek nasıl yıkanır ?"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:Kıx bebek nasıl yıkanır ?"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:simir testi"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Bayram için tatlı tarifleriniz neler? "
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Kıx bebek nasıl yıkanır ?"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:Kıx bebek nasıl yıkanır ?"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
karakoyun anne sorusu sordu: "down sendromu testi"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğimin diş çıkardığını nasil anlayabilirim"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
nohutcan anne sorusu sordu: "bakıcı arıyorum"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
elifatihm anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
shekers anne sorusu sordu: "aşılama yaptıran ve tutan varmı aranızda"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:Hamilelikte kalça ağrısı "
dilek18 anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
dilek18 anne sorusu cevapladı: "YNT:emeklemek"
canan06 uzman sorusu cevaplandı: "tuvalet eğitimi"
Tughauran uzman sorusu cevaplandı: "tuvalet eğitimi ve emzik sorunu"
canan06 uzman sorusu cevaplandı: "tuvalet eğitimi"
anneeee uzman sorusu cevaplandı: "soru"
tubadamla uzman sorusu cevaplandı: "iye"
nurahsen uzman sorusu cevaplandı: "süt"