Glutensiz Ada Favorilere Ekle

Hakkında

Glutensiz a'da 216 kurulma amacı ...

Glutensiz ada 216, çölyak teşhisi alan, gluten duyarlılığı olan ya da glutensiz sağlıklı beslenmeyi yaşam biçimi haline getiren kişiler için Yayla Grup bünyesinde aralık 2011 yılında faaliyetlerine başlamıştır.

Glutensiz a'da 216 'nın danışmanlığını ve işletmeciliğini; esas mesleği mimarlık olan ve kızının 2007 yılında çölyak teşhisi almasıyla glutensiz beslenme şekliyle tanışan ve konu hakkındaki tecrübelerini gruba aktaran Tülin Ünal yapmaktadır.Glutensiz a'da 216 çölyak ve glutensiz beslenme konusunda son derece duyarlı davranarak henüz ülkemizde yeni yeni duyulmaya ve gelişmeye başlayan glutensiz mutfağı sosyal sorumluluk projesi olarak ele almış ve konuyu her geçen gün daha da geliştirmiştir.

Bünyesinde çölyak teşhisi alan elemanları da istihdam eden Glutensiz a'da 216 'da AR-GE çalışmalarıda titizlikle yürütülmektedir.

Ayrıca, aşçılarımız başta olmak üzere tüm çalışanlarımız görevlerine başlamadan önce çölyak ve glutensiz beslenme konusunda eğitim almaktadır.

Satınalma ve mal kabulleri sırasında derneklerin onaylamış olduğu ürün markaları kullanılmaktadır.

Farklı bir ürün içeriği gerektiğinde firmalardan yazılı onay alınarak kullanıma alınmaktadır.

Bunun dışında, 3 aylık periyotlarda ürünlerimiz onaylı laboratuarlara gönderilerek glutensiz onayları teyid ettirilmektedir.

Çölyak bir yaşam biçimidir.

Glutensiz ada 216'da usta ellerle bu yaşam biçimine lezzet katarak, hijyen kurallarına uygun, sadece glutensiz onayı alınmış ürünlerin kullanıldığı şeffaf bir mutfakta üretim yapılmaktadır.

Verdiğimiz hizmetler ...

TÜRKİYENİN HER YERİNE KARGO İLE ULAŞIM,

İSTANBUL İÇİNDE BELİRLİ BÖLGELERE KARGO VE KURYE SERVİSİ,

YERİNDE TESLİM ÖN SİPARİŞLİ PAKET SERVİSİ

KAHVALTI ,GEÇ KAHVALTI ,ÖĞLE YEMEĞİ, AKŞAM YEMEĞİ SERVİSLERİ,

ÇAY,KAHVE, ,NESCAFE, TAZE SIKILMIŞ PORTAKAL SUYU YANINDA TATLI TUZLU KURABİYE VE PASTA SERVİSLERİ,

DOĞUMGÜNÜ,YILDÖNÜMÜ GİBİ ÖZEL DAVETLERE UYGUN KONSEPT HAZIRLIĞI,

TASARIM PASTA VE KURABİYE ,

GLUTENSİZ HAYATI KOLAYLAŞTIRMAK ÜZERİNE HAZIRLANAN SEMİNERLER, ETKİNLİKLER ,WORKSHOP ÇALIŞMALARI.

Belgelerimiz...

ISO 9001 KALİTE GÜVENCE BELGESİ

MARKA TESCİL BELGESİ

TARIM KÖY İŞLERİ İŞLETME KAYIT BELGESİ

ÖZEL BÖLGE HASTANESİ SEMİNER KATILIM BELGESİ

OKAN ÜNİVERSİTESİ DİYETİSYENLİK BÖLÜMÜ SEMİNER KATILIM BELGESİ

Askıda ekmek projemiz...

Askıda ekmek, kurulduğumuz ilk günden itibaren hayata geçirilmiş ve bugüne kadar son derece başarıyla devam ettirilmekte olan çok değer verdiğimiz özel projemizdir.

Derneklerimizin, projemize destek olanların , sosyal medya aracılığıyla iletişime geçip kendi imkanlarımızla tesbit ettiğimiz ihtiyaç sahibi çölyaklı dostlarımıza düzenli aralıklarla ürün desteği sağlamaktayız. ASKIDA EKMEK projesinin yurt geneline yayılarak hayırsever kişilerinde desteğide alınarak daha fazla yardım dağıtabilmek en önemli hedeflerimiz arasındadır.

Hedeflerimiz...

Glutensiz beslenmenin de keyifli olduğunu ve her damak tadına uygun olduğunu geniş kitlelere duyurabilmek,

Türkiye'de çölyak olduğu halde henüz tanı alamamış kişilerin ortaya çıkarılabilmesi ve hayat standartlarının düzelebilmesi için farkındalık oluşturulması,

Her ilde glutensiz ürünlerin yaygınlaştırılabilmesine katkı sağlamak,

İhtiyaç sahibi çölyaklıların hayatlarına katkı sağlayabilmek,

Glutensiz ürün çeşitliliği ve lezzetini arttırabilmek için AR-GE çalışmalarına devam etmek.

İletişim