trakya tava

Koyun etini soğanla suyunu çekene kadar kavurun. Domatesi ve biberi de ilave edip az daha kavurun. Salçayı ekleyip karıştırın. Az su koyup ağzını kapatın ve 20

Hazırlanma Süresi: 30

  • 500 gr koyun eti 2 adet soğan
  • 2 adet domates 1 kaşık salça
  • 1 bardak yoğurt, 100gr.kaşarpeyniri
  • 2 adet havuç 2 adet biber
  • Tuz, karabiber, 1 kaşık un
  • 2 adet yumurta yarım bardak ayçiçek yağı