anneysen Günlüğü

Beş çayına leziz tarifler


 
Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
 

Beş çayına leziz tarifler


Beş çayına leziz tarifler

Annelerimizin tarifleri ile misafirlerinize kolay, farklı ve lezzetli ikramlar sunabilirsiniz. İşte tatlısından tuzlusuna beş çayına özel tarifler…

Şapkalı pasta (İlknurcakar annenin tarifi)

Malzemeler:  10 adet halley bisküvi, 1 paket krem şanti,  3 su bardağı süt, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 paket çikolata sosu, süs şekerlemeler
Tarifi: 1 su bardağı soğuk sütle 1 paket krem şanti çırpılır içerisine 10 adet halley bisküvi küçük parçalara kırılarak konur.  Karışımın içerisine hindistan cevizi de konarak karıştırılır. Borcam tencerenin içine buzdolabı poşeti yerleştirdikten sonra karışımı koyabilirsiniz. Buzlukta en az 3 saat bekletilmeli. Ocakta 2 su bardağı sütle çikolata sosu hazırlanır ve soğutulur. Buzluktan çıkardığımız pastamızı ters şekilde servis tabağımıza alıp üzerine çikolata sosu döküp, şekerlemelerle süsleyebiliriz.

Kakaolu yumuşak kek (lalerana annenin tarifi)

Malzemeler:  2 yumurta 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1.5 su bardağı şeker kabartma tozu,  2 su bardağı un yarım su bardağı sıvı yağ,  unun biri bir bardaktan bir parmak eksik olacak ve kakao ile dolacak , 1 tutam tuz 1 çay kaşığı karbonat
Tarifi: Önce yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sütü ve yoğurdu sırasıyla ilave edip her aşamada iyice çırparak köpürtün. Şekeri bu karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra kalan bütün kuru malzemeleri ekleyin. en son olarak yağı ilave edin. Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Büyükçe bir kek kalıbı kullanmanızı tavsiye ederim, yoksa kek çok fazla kabardığı için taşmalar meydana gelebiliyor. Mutlaka deneyin. Pek çok kekin aksine adından da anlaşılacağı gibi çok yumuşak ve hafif olduğunu göreceksiniz.

Sodalı bayatlayamayan poğaça (sevilay 5805 annenin tarifi)

Malzemeler:  1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ,  1 yemek kaşığı tuz, aldığı kadar un (çok katı bir hamur olmayacak yoksa mayalanmaz) ,  İçi için Peynir, patates vs, 1 şişe soda (200ml) , 1 paket yaş maya,  1,5 yemek kaşığı şeker,  üzeri için 2 adet yumurta sarısı
Tarifi: 1 paket mayayı geniş bir kaba alın. Ilık sütü ilave ederek mayayı iyice eritin. Sonra soda, yağ, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş unu (elenmiş olursa daha iyi) ekleyin ve kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini kapatarak hamurun iyice kabarmasını bekleyin. İçine peynir koyarak veya sade olarak şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 230-240 derecede üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. (Bu ölçülerde 2 tepsi poğaça çıkıyor. Bir kaç gün geçse bile yumuşacık kalıyorlar. Misafir için bir gün önceden bile yapıp saklayabilirsiniz.) Afiyet olsun.

Milföylü tavuklu börek (gulsun annenin tarifi)

Malzemeler: 1 tane tavuk göğsü, 1 tane havuç, 1 paket milföy, 1 su bardağı bezelye, 1 tane patates,  1 tane yumurta (sarısı)
Tarifi: Patates ve havuç 5 dk. haşlanır ve haşlandıktan sonra küp küp doğranır.Tavuk da haşlanır ve küp küp doğranır. Milföy ve yumurta hariç kalan malzemeler karıştırılır. Biraz kekik , tuz, karabiber ve pulbiber eklenir. Milföylerin açılması için yarım saat dışarıda bekletilir. Yumuşadıktan sonra her bir milföy kenarlarından oklava ile kare şeklinde genişletilir. Her milföyün içine harmanlanan malzeme eklenir ve bohça biçiminde kenarlarından kapatılır. Tek tek tepsiye yerleştirildikten sonra üstlerin yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede pişirilir.

Diğer tarifler için: http://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/anasayfa.aspx adresini ziyaret edebilirsiniz.

Comments
Bu yazıya ait herhangi bir yorum bulunmamaktadır.



www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz.
 
Hopecum anne sorusu sordu: "kilo"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
ela-59 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "analiz"
verasel anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
egemar anne sorusu cevapladı: "YNT:okul ??"
egemar anne sorusu sordu: "tırnak yeme"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
isimine anne sorusu sordu: "işte buna çevap verin!!"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
sedefcan anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
ziyaret anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
sedefcan anne sorusu sordu: "karar verecem fikir verin"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Bayram için tatlı tarifleriniz neler? "
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "tuvaleteğitimindegeriyedönüş"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
bottesini anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
Sam81 anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bottesini anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
Hopecum anne sorusu sordu: "kilo"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
elifatihm anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Çocuk ve spor"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Halluks Valgus hastalığı"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Doğuştan çarpık ayak nasıl tedavi edilir? "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Kış aylarında ayak bakımı"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Ayak kokusu kansere davetiye çıkarıyor"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Kış aylarında ayak mantarına dikkat! "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Havuz kazalarında “diş ilk yardımına” dikkat!"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
elifmavis uzman sorusu cevaplandı: "Regl geciktirici haplar "
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğimin diş çıkardığını nasil anlayabilirim"
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
AYKIZ_TC uzman sorusu cevaplandı: "ÇOK ACİL!!!"
Akabir uzman sorusu cevaplandı: "antibiyotik kullanımı"
ervautku uzman sorusu cevaplandı: "ikizlerim çok zayif"
azrarana uzman sorusu cevaplandı: "anemi"
ela-59 anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
elifatihm uzman sorusu cevaplandı: "oqlumn ısım analızı"
ozenerva uzman sorusu cevaplandı: "kizimda kaka sorunu"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "tuvalet eğitiminde geriye dönüş"
huraman uzman sorusu cevaplandı: "beslenme"
ecebegum uzman sorusu cevaplandı: "idrar"
fiiliz uzman sorusu cevaplandı: "kızımın sesi kısık ve düzelmiyor neden"
ruken21 uzman sorusu cevaplandı: "selamün aleyküm hocam"
ozlmarm uzman sorusu cevaplandı: "İlk adım Ayakkabısı"
bestedefne uzman sorusu cevaplandı: "pfapa sendromu"
Sevdef uzman sorusu cevaplandı: "Gelişimde gerileme"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Yaz tatilinde kadınların korkulu rüyası: Sistit "
tekdogrum anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
tekdogrum anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Oruç sonrası bayrama yumuşak geçiş için 11 tavsiye "
laleymn anne sorusu sordu: "dogum izni icin vizite"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
Sam81 anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
handetasci anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
Sam81 anne sorusu sordu: "7 aylık cok hareketli oğlum "
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
melssenol anne sorusu sordu: "Kizima isim ?"
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
laleymn anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
tekdogrum anne sorusu cevapladı: "YNT:bebegimi kaybedebilirim:,("
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:eski anneysen sohbetlerini ozleyenler"
k.eren anne sorusu cevapladı: "YNT:eski anneysen sohbetlerini ozleyenler"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Kıx bebek nasıl yıkanır ?"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:Kıx bebek nasıl yıkanır ?"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:simir testi"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Bayram için tatlı tarifleriniz neler? "