anneysen Günlüğü

Beş çayına leziz tarifler


 
Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
 

Beş çayına leziz tarifler


Beş çayına leziz tarifler

Annelerimizin tarifleri ile misafirlerinize kolay, farklı ve lezzetli ikramlar sunabilirsiniz. İşte tatlısından tuzlusuna beş çayına özel tarifler…

Şapkalı pasta (İlknurcakar annenin tarifi)

Malzemeler:  10 adet halley bisküvi, 1 paket krem şanti,  3 su bardağı süt, 1 su bardağı hindistan cevizi, 1 paket çikolata sosu, süs şekerlemeler
Tarifi: 1 su bardağı soğuk sütle 1 paket krem şanti çırpılır içerisine 10 adet halley bisküvi küçük parçalara kırılarak konur.  Karışımın içerisine hindistan cevizi de konarak karıştırılır. Borcam tencerenin içine buzdolabı poşeti yerleştirdikten sonra karışımı koyabilirsiniz. Buzlukta en az 3 saat bekletilmeli. Ocakta 2 su bardağı sütle çikolata sosu hazırlanır ve soğutulur. Buzluktan çıkardığımız pastamızı ters şekilde servis tabağımıza alıp üzerine çikolata sosu döküp, şekerlemelerle süsleyebiliriz.

Kakaolu yumuşak kek (lalerana annenin tarifi)

Malzemeler:  2 yumurta 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1.5 su bardağı şeker kabartma tozu,  2 su bardağı un yarım su bardağı sıvı yağ,  unun biri bir bardaktan bir parmak eksik olacak ve kakao ile dolacak , 1 tutam tuz 1 çay kaşığı karbonat
Tarifi: Önce yumurtaları mikserle iyice çırpın. Sütü ve yoğurdu sırasıyla ilave edip her aşamada iyice çırparak köpürtün. Şekeri bu karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra kalan bütün kuru malzemeleri ekleyin. en son olarak yağı ilave edin. Karışımı yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin. Büyükçe bir kek kalıbı kullanmanızı tavsiye ederim, yoksa kek çok fazla kabardığı için taşmalar meydana gelebiliyor. Mutlaka deneyin. Pek çok kekin aksine adından da anlaşılacağı gibi çok yumuşak ve hafif olduğunu göreceksiniz.

Sodalı bayatlayamayan poğaça (sevilay 5805 annenin tarifi)

Malzemeler:  1 su bardağı ılık süt, 1 su bardağı sıvı yağ,  1 yemek kaşığı tuz, aldığı kadar un (çok katı bir hamur olmayacak yoksa mayalanmaz) ,  İçi için Peynir, patates vs, 1 şişe soda (200ml) , 1 paket yaş maya,  1,5 yemek kaşığı şeker,  üzeri için 2 adet yumurta sarısı
Tarifi: 1 paket mayayı geniş bir kaba alın. Ilık sütü ilave ederek mayayı iyice eritin. Sonra soda, yağ, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Yavaş yavaş unu (elenmiş olursa daha iyi) ekleyin ve kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edin. Üzerini kapatarak hamurun iyice kabarmasını bekleyin. İçine peynir koyarak veya sade olarak şekil verin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 230-240 derecede üzerleri iyice kızarana kadar pişirin. (Bu ölçülerde 2 tepsi poğaça çıkıyor. Bir kaç gün geçse bile yumuşacık kalıyorlar. Misafir için bir gün önceden bile yapıp saklayabilirsiniz.) Afiyet olsun.

Milföylü tavuklu börek (gulsun annenin tarifi)

Malzemeler: 1 tane tavuk göğsü, 1 tane havuç, 1 paket milföy, 1 su bardağı bezelye, 1 tane patates,  1 tane yumurta (sarısı)
Tarifi: Patates ve havuç 5 dk. haşlanır ve haşlandıktan sonra küp küp doğranır.Tavuk da haşlanır ve küp küp doğranır. Milföy ve yumurta hariç kalan malzemeler karıştırılır. Biraz kekik , tuz, karabiber ve pulbiber eklenir. Milföylerin açılması için yarım saat dışarıda bekletilir. Yumuşadıktan sonra her bir milföy kenarlarından oklava ile kare şeklinde genişletilir. Her milföyün içine harmanlanan malzeme eklenir ve bohça biçiminde kenarlarından kapatılır. Tek tek tepsiye yerleştirildikten sonra üstlerin yumurta sarısı sürülür ve 180 derecede pişirilir.

Diğer tarifler için: http://www.anneysen.com/yemek-tarifleri/anasayfa.aspx adresini ziyaret edebilirsiniz.

Comments
Bu yazıya ait herhangi bir yorum bulunmamaktadır.



www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz.
 
kaos302 anne sorusu sordu: "kardeşe hazırlık"
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
Palyaco anne sorusu cevapladı: "YNT:3 yaş doğum günü"
kaos302 anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
erendeniz anne sorusu sordu: "uyku"
Palyaco grup yazışması yaptı: "YNT:merhaba arkadaşlar"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:evde faaliyet"
Palyaco grup yazışması yaptı: "YNT:Doğum Günü Organizasyonları"
Palyaco grup yazışması yaptı: "Doğum Günü Organizasyonları"
m.msb2012 anne sorusu cevapladı: "YNT:evde faaliyet"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Hamilelik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
iremsezer anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
mertmmm anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:Kendi kendine uykuya dalma"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:aglama nobeti"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:kızım 14 ayına girmek uzere ve hala yurumuyor.."
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:Hamilelik"
buket_zeynep anne sorusu cevapladı: "YNT:özlem.. yüreğine dokunacak bunnlar... "
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
mertmmm anne sorusu cevapladı: "YNT:Kendi kendine uykuya dalma"
fatimebebek anne sorusu sordu: "kızım 14 ayına girmek uzere ve hala yurumuyor.."
fatimebebek anne sorusu cevapladı: "YNT:aglama nobeti"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:Kendi kendine uykuya dalma"
fatimebebek anne sorusu cevapladı: "YNT:Kendi kendine uykuya dalma"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
ceylincim anne sorusu cevapladı: "YNT:Kendi kendine uykuya dalma"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Kendi kendine uykuya dalma"
Asetilkolin anne sorusu sordu: "Kendi kendine uykuya dalma"
tugce67 uzman sorusu cevaplandı: "isim analizi istiyorum"
Asetilkolin grup yazışması yaptı: "YNT:sereblal palsi"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:özlem.. yüreğine dokunacak bunnlar... "
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
buket_zeynep anne sorusu cevapladı: "YNT:özlem.. yüreğine dokunacak bunnlar... "
ilayefe uzman sorusu cevaplandı: "kilo almak"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:Hamilelik"
enraa anne sorusu cevapladı: "YNT:cok acill anneler."
Meleimm anne sorusu sordu: "Hamilelik"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:aglama nobeti"
pelin-berkay anne sorusu cevapladı: "YNT:Bebeğinizin ismine ne zaman ve nasıl karar verdiniz? "
m.msb2012 uzman sorusu cevaplandı: "23 aylik oglum icin"
zsoam uzman sorusu cevaplandı: "fikrinize ihtiyacım var "
meleklerimm uzman sorusu cevaplandı: "☺️"
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:aglama nobeti"
semanin anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
semanin anne sorusu sordu: "aglama nobeti"
KraLicee06 anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
KraLicee06 anne sorusu sordu: "Dogum Sonrasi "
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
ngul11 anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
deryagkmn anne sorusu sordu: "kalçada ağrı"