Evde Çubuk Kraker Yapımı??

k.eren - 29/04/2011 12:19

Şimdi de aklıma evde çubuk kraker yapmak fikri geldi :))). Hem daha sağlıklı ve besleyici olur. İnternette pek çok tarif var. Sizin yaptığınız ve beğendiğiniz bir tarif var mı??

Oğlum çubuk krakeri çok seviyor, ben de hazır gıda olduğu için pek almak istemiyorum. Ama bazen dışarda iken atıştırmalık iyi oluyor onun için. Ben de çubuk kraker yapayım, hatta tarifi biraz değiştireyim daha besleyici birşey yapayım dedim. Yine yağ yerine tereyağı veya zeytinyağı, süt, beyaz un yerine tam tahıllı un...vs...

Şikayet Et

Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
Bu sorunun 16 cevabı var
Ayselce - 29/04/2011 13:17

Malzemeler


2 su bardağı un ( 3 su bardağı kadar kebekli ve beyaz un karışımı kullandım, un miktarı değişebiliyor)
yarım paket kabartma tozu

50 g tereyağı ( 3 kaşık zeytinyağı kullandım)
1 su bardağı buzlu su
tuz
1 yumurta sarısı
üstüne sürmek için susam (dilerseniz çörek otu ve haşhaş da kullanabilirsiniz)

Yapılışı

Yağ ve yumurta sarısını biribirine yedirip suyu ekleyin .Sert bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, çubuk şeklini verip yumurta beyazı sürdüğünüz ve susam serptiğiniz krakerleri dizip önceden ısıtılmış , hararetli fırında (230 C de ) pişirin. ince çubuk şeklinde ve kıtır kıtır olacaklar ; istediğiniz kalınlıkta yapabilirsiniz...afiyet olsun

Beğen
Şikayet Et
canne - 29/04/2011 15:15


Ben size simit tarifi verebilirim.
Malzemeleri:
1-1 ölçü katı yağ
2-1 ölçü sıvıyağ
3-1 paket kabartma tozu
4-Yarım limon
5-Tuz
6-Alabildiği kadar un

Katı yağ eritilir .Yarım bardaksa yarım bardakta sıvı yağ katılır.Limon, tuz katılır, unun üzerine kabartma tozu eklenir.Kulak memesi yumuşaklığındaki hamura simit şekli veya çubuk şekli verilebilir.Üst kısmına yumarta beyazına batıılıp veya sürülüp susam serpilir.200 derece fırında pişirilebilir

Beğen
Şikayet Et
senemveirmak - 29/04/2011 15:38

Kerimecim, sana katılıyorum. keşke şu çubuk krakerin daha sağlıklısı olsa. bazen böyle unlu atıştırmalıklar gerekebiliyor. böyle durumlarda bisküvi verilebiliyor ama ben tatlı olduğu için kaçınmaya çalışıyorum.
belki yukarıdaki tariflere dereotu eklenebilir ne dersiniz

bu arada geçenlerde ev yapımı sarelle sormuştun, ben de Yemek Tarifleri grubunda ev yapımı çikolata sorusu sormuştum benzer soru olduğu için onun cevaplarını da göndereyim istedim, şimdi aklıma geldi :)

http://www.anneysen.com/Gruplar/Yemek_Tarifleri/ev-yapimi-cikolata-tarifi-ariyorum-87-30360.aspx

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 29/04/2011 17:08

Sevgili ayselce ve canne tarifleriniz için çok teşekkür ederim. En yakın zamanda deneyeceğim. Canne birşey soracaktım "1 ölçü katı yağ ve bir ölçü sıvı yağ"ölçü derken onu anlamadım canım.

senemciğim, evet keşke daha sağlıklısı olsa. Evde yapılarak daha sağlıklı hala getirilebilir. Ben bisküvi vermiyorum genelde. Ara sıra o da ben alıp vermem birisi ikram ederse yer..Çubuk krakeri de çok seviyor. Bazen atıştırmalık ihtiyaç oluyor parkta, dışarda...vs. Örneğin geçen hafta tiyatroya gittik, yolda kraker istedi aldım. Tiyatro boyunca çıtı çıkmadı, paşa oğlum bir yandan tiyatroyu izliyor bir yandan da çubuk krakerleri götürüyor :)))

Ayrıca senemciğim, verdiğin linki daha önceden görmüştüm zaten. Fakat ben kendi sorumda ekmeğe sürülebilir çikolatadan bahsettiğim için o tarifleri hiç denemedim...

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 29/04/2011 17:09

Atıştırmalık o çikolatalardan da yapılabilir özellikle dışarda iken iyi olur. Çünkü sürülebilir çikolatayı ancak evde yenilebilir rahatça. Onları da en yakın zamanda deneyeceğim canım..

Beğen
Şikayet Et
canne - 29/04/2011 20:35


Sevgili Arkadaşım,katı yağ eritildiği için ölçü yarım bardaksa erimiş yarım bardak katı yağ ve yarım bardak sıvı yağ isterseniz.Erittikten sonra bir su bardağı katı yağda kullanabilirsiniz.Bu biraz fazla oluyor.Veya ölçünüzü çay bardağı yapabilirsiniz.

Beğen
Şikayet Et
minepoyraz - 29/04/2011 21:39

yine bir tarif isteği yine kerimeee :)) bende cevaplardan faydalanıyorum çok iyi oluyor :)) teşekkürler

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 30/04/2011 10:16

Rica ederim ne demek, hem bilgi sahibi oluyorum hem de ihtiyacı olan herkes. Bu arada tarif veren arkadaşlara tekrar tekrar teşekkür ederim.

Evet canım yine tarif :))) Ne yapayım, büyüdükçe yok kraker, yok ekmeğime çikolata süreceğim...vs. karşılaşınca ben de alternatif yollar arıyorum..

Bu arada daha besleyici yapmak için, başka şeylerde ilave edilebilir belki. Peynirli kraker yapılabilir (hatta keçi peyniri katılabilir), tahinli, ballı, pekmezli,....denemek lazım...

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 30/04/2011 13:09

herşeyide evde yapamayız kerimecim faasfood tan uzak tut yeter benimkiler henüz hamburger ile tanışmadı mesela pizzayıda arada bir belki alırım yada yaparım ama krakeride evde yapamıcam hani 3 sıpayla :))))

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 30/04/2011 14:15

Tabiki canım herşeyi evde yapamayız. Hem öyle bir niyetim hem de vaktim yok doğrusu.
Düşünüyorum ki, ben elimden geleni oğlum küçük yaşlarda iken yapayım da zaten büyüyünce ben istesem de yemeyebilir. Özellikle küçük yaşlarda hazır gıdaları gündemimize almayalım istiyorum.

Beğen
Şikayet Et
Önceki 1 2 Sonraki
Benzer Uzman Makaleleri
bebek-beslenme
Bebeğinize 1 yaşından önce tuz vermeyin Bebeklerin ilk 4-6  aylarına kadar sadece anne sütüyle beslenmeleri, ardından da mutlaka ek be devamı...
 Beğen 3 anne beğendi 8466 kez görüntülendi
pazar-cantasi
Gıda güvenliği için öneriler Yaz aylarında aşırı sıcaklar ve rutubet nedeniyle hızla bozulan gıdalar, zehirlenmeye varan pek çok devamı...
 Beğen 1314 kez görüntülendi
cilek-yiyen-cocuk
Çocuklarda beslenme alışkanlıkları Sevgi önemli. Sevgi kadar önemli bir şey daha var o da stressizce çocuklarımıza yaklaşmak. Çocuklar devamı...
 Beğen 3 anne beğendi 3914 kez görüntülendi
kosu-yapan-cift
Kalbiniz sağlık için atsın Kalbe iyi bakmanın altın anahtarı dengeli beslenme ve hareketten geçiyor. Liv Hospital Kardiyoloji devamı...
 Beğen 841 kez görüntülendi
okula-giden-cocuklar
Beslenme çantasının 4 vazgeçilmezi Süt çocukların kalsiyum ihtiyacını karşılıyor. Günde 3-4 adet ceviz tüketilmesi beyin gelişimine ka devamı...
 Beğen 2 anne beğendi 3010 kez görüntülendi
bebegine-sarilananne (2)
1-2 yaş gurubunda beslenme Bir çocuğun sağlıklı yetişmesi için dengeli beslenmesi oldukça önemlidir. Hangi gıda grubunun ne ka devamı...
 Beğen 2 anne beğendi 13556 kez görüntülendi

Benzer Anne Soruları

beslenme

9,5 aylık 3 gündür hiç birşey yediremiyorum.herşeye karşı sadece beni emiyor....

emzirme

arkadaşlar merhaba ben aranıza yeni katıldım.20ayını dolduran bir oğlum var....

11 aylık ve beslenme

bebeğim 11 aylık doktor kontrolünde kilosu 9 ay kilosu çıktı yani 8,5...bu ar...

beslenme

arkadaşlar emzirme döneminde bebeğe en çok neler gaz yapıyor neler rahatsız e...

bıldırcın yumurtası

Arkadaşlar merhaba Sizlere danışmak istediğim önemli bir konu var. Bıldırc...

acil yardım biberon

merhaba bebeğim 11 aylık.yedirmekte güçlük çekiyorum bu ara.bugüne kadar bibe...
www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz. anneysen.com'daki (özel yazışmalar dışındaki) tüm içerikler arama motorları tarafından indekslenmekte ve arama motorları tarafından arama sonucu olarak listenebilmektedir. Mahremiyetinizi ilgilendiren konuları yazarken bu hususa dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
 
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:ek gida"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
esra.ergen82 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
esra.ergen82 anne sorusu cevapladı: "YNT:sünnet"
esra.ergen82 anne sorusu cevapladı: "YNT:ek gida"
smteslanur anne sorusu cevapladı: "YNT:Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "“Okul” denince aklınıza ne gelir? "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
glsema grup yazışması yaptı: "YNT:su an oturdugun yermı geldıgın ermı?"
kbrahsyn anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
annnnne anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu sordu: "bebisimi nasıl doyurabilirim"
glsema anne sorusu sordu: "bebisimi nasıl doyurabilirim"
Yusufefe7 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğim"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
mericebru anne sorusu sordu: "ek gida"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
kbrahsyn anne sorusu sordu: "bebeğim"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
DERAN anne sorusu sordu: "3 YASINDAKI OGLUM TUVALETE GITMIYOR"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yardım lütfen"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
duyquseln anne sorusu sordu: "yardım lütfen"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:hangi marka mama kullanmaliyimm???"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
Gokseny anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
karasaniye anne sorusu cevapladı: "YNT:hangi marka mama kullanmaliyimm???"
utkuemine anne sorusu sordu: "sünnet"
Kovski anne sorusu sordu: "Bebek Bakımı Kitapları"
safayaz uzman sorusu cevaplandı: "yardımcı olun."
Meltem.88 anne sorusu sordu: "bebeğin doğuşundan itibaren ilk 3 ay"
emfat anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
emfat anne sorusu cevapladı: "YNT:hangi marka mama kullanmaliyimm???"
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
anneysen anne sorusu sordu: "Anaokulu seçiminde nelere dikkat ettiniz?"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
kbrahsyn anne sorusu cevapladı: "YNT:butık bebek"
kbrahsyn anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:Sezeryan sonrası korse kullanımı"
simay000 anne sorusu sordu: "butık bebek"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:menenjit aşısı"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:grip oldum"
prenses58 anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:tuvalet alışkanlığı"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:ailemle problemim var"
ekin_has anne sorusu cevapladı: "YNT:menenjit aşısı"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Sezeryan sonrası korse kullanımı"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:ailemle problemim var"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:süt "
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:KAYNANASINI SEVMEYEN BURAYA :)))"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:menenjit aşısı"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:yenidogan kabizlik"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:menenjit aşısı"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:Depresyondayımm.."
ekin_has anne sorusu sordu: "menenjit aşısı"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:Depresyondayımm.."
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:Depresyondayımm.."
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:yenidogan kabizlik"
emirac uzman sorusu cevaplandı: "BASUR "
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Depresyondayımm.."
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:çocuklarda alerjitesti nasıl yapılıyor?"
annnnne anne sorusu cevapladı: "YNT:Depresyondayımm.."