Evde Çubuk Kraker Yapımı??

k.eren - 29/04/2011 12:19

Şimdi de aklıma evde çubuk kraker yapmak fikri geldi :))). Hem daha sağlıklı ve besleyici olur. İnternette pek çok tarif var. Sizin yaptığınız ve beğendiğiniz bir tarif var mı??

Oğlum çubuk krakeri çok seviyor, ben de hazır gıda olduğu için pek almak istemiyorum. Ama bazen dışarda iken atıştırmalık iyi oluyor onun için. Ben de çubuk kraker yapayım, hatta tarifi biraz değiştireyim daha besleyici birşey yapayım dedim. Yine yağ yerine tereyağı veya zeytinyağı, süt, beyaz un yerine tam tahıllı un...vs...

Şikayet Et

Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
Bu sorunun 16 cevabı var
Ayselce - 29/04/2011 13:17

Malzemeler


2 su bardağı un ( 3 su bardağı kadar kebekli ve beyaz un karışımı kullandım, un miktarı değişebiliyor)
yarım paket kabartma tozu

50 g tereyağı ( 3 kaşık zeytinyağı kullandım)
1 su bardağı buzlu su
tuz
1 yumurta sarısı
üstüne sürmek için susam (dilerseniz çörek otu ve haşhaş da kullanabilirsiniz)

Yapılışı

Yağ ve yumurta sarısını biribirine yedirip suyu ekleyin .Sert bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, çubuk şeklini verip yumurta beyazı sürdüğünüz ve susam serptiğiniz krakerleri dizip önceden ısıtılmış , hararetli fırında (230 C de ) pişirin. ince çubuk şeklinde ve kıtır kıtır olacaklar ; istediğiniz kalınlıkta yapabilirsiniz...afiyet olsun

Beğen
Şikayet Et
canne - 29/04/2011 15:15


Ben size simit tarifi verebilirim.
Malzemeleri:
1-1 ölçü katı yağ
2-1 ölçü sıvıyağ
3-1 paket kabartma tozu
4-Yarım limon
5-Tuz
6-Alabildiği kadar un

Katı yağ eritilir .Yarım bardaksa yarım bardakta sıvı yağ katılır.Limon, tuz katılır, unun üzerine kabartma tozu eklenir.Kulak memesi yumuşaklığındaki hamura simit şekli veya çubuk şekli verilebilir.Üst kısmına yumarta beyazına batıılıp veya sürülüp susam serpilir.200 derece fırında pişirilebilir

Beğen
Şikayet Et
senemveirmak - 29/04/2011 15:38

Kerimecim, sana katılıyorum. keşke şu çubuk krakerin daha sağlıklısı olsa. bazen böyle unlu atıştırmalıklar gerekebiliyor. böyle durumlarda bisküvi verilebiliyor ama ben tatlı olduğu için kaçınmaya çalışıyorum.
belki yukarıdaki tariflere dereotu eklenebilir ne dersiniz

bu arada geçenlerde ev yapımı sarelle sormuştun, ben de Yemek Tarifleri grubunda ev yapımı çikolata sorusu sormuştum benzer soru olduğu için onun cevaplarını da göndereyim istedim, şimdi aklıma geldi :)

http://www.anneysen.com/Gruplar/Yemek_Tarifleri/ev-yapimi-cikolata-tarifi-ariyorum-87-30360.aspx

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 29/04/2011 17:08

Sevgili ayselce ve canne tarifleriniz için çok teşekkür ederim. En yakın zamanda deneyeceğim. Canne birşey soracaktım "1 ölçü katı yağ ve bir ölçü sıvı yağ"ölçü derken onu anlamadım canım.

senemciğim, evet keşke daha sağlıklısı olsa. Evde yapılarak daha sağlıklı hala getirilebilir. Ben bisküvi vermiyorum genelde. Ara sıra o da ben alıp vermem birisi ikram ederse yer..Çubuk krakeri de çok seviyor. Bazen atıştırmalık ihtiyaç oluyor parkta, dışarda...vs. Örneğin geçen hafta tiyatroya gittik, yolda kraker istedi aldım. Tiyatro boyunca çıtı çıkmadı, paşa oğlum bir yandan tiyatroyu izliyor bir yandan da çubuk krakerleri götürüyor :)))

Ayrıca senemciğim, verdiğin linki daha önceden görmüştüm zaten. Fakat ben kendi sorumda ekmeğe sürülebilir çikolatadan bahsettiğim için o tarifleri hiç denemedim...

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 29/04/2011 17:09

Atıştırmalık o çikolatalardan da yapılabilir özellikle dışarda iken iyi olur. Çünkü sürülebilir çikolatayı ancak evde yenilebilir rahatça. Onları da en yakın zamanda deneyeceğim canım..

Beğen
Şikayet Et
canne - 29/04/2011 20:35


Sevgili Arkadaşım,katı yağ eritildiği için ölçü yarım bardaksa erimiş yarım bardak katı yağ ve yarım bardak sıvı yağ isterseniz.Erittikten sonra bir su bardağı katı yağda kullanabilirsiniz.Bu biraz fazla oluyor.Veya ölçünüzü çay bardağı yapabilirsiniz.

Beğen
Şikayet Et
minepoyraz - 29/04/2011 21:39

yine bir tarif isteği yine kerimeee :)) bende cevaplardan faydalanıyorum çok iyi oluyor :)) teşekkürler

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 30/04/2011 10:16

Rica ederim ne demek, hem bilgi sahibi oluyorum hem de ihtiyacı olan herkes. Bu arada tarif veren arkadaşlara tekrar tekrar teşekkür ederim.

Evet canım yine tarif :))) Ne yapayım, büyüdükçe yok kraker, yok ekmeğime çikolata süreceğim...vs. karşılaşınca ben de alternatif yollar arıyorum..

Bu arada daha besleyici yapmak için, başka şeylerde ilave edilebilir belki. Peynirli kraker yapılabilir (hatta keçi peyniri katılabilir), tahinli, ballı, pekmezli,....denemek lazım...

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 30/04/2011 13:09

herşeyide evde yapamayız kerimecim faasfood tan uzak tut yeter benimkiler henüz hamburger ile tanışmadı mesela pizzayıda arada bir belki alırım yada yaparım ama krakeride evde yapamıcam hani 3 sıpayla :))))

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 30/04/2011 14:15

Tabiki canım herşeyi evde yapamayız. Hem öyle bir niyetim hem de vaktim yok doğrusu.
Düşünüyorum ki, ben elimden geleni oğlum küçük yaşlarda iken yapayım da zaten büyüyünce ben istesem de yemeyebilir. Özellikle küçük yaşlarda hazır gıdaları gündemimize almayalım istiyorum.

Beğen
Şikayet Et
Önceki 1 2 Sonraki
Benzer Uzman Makaleleri
patates
Pahalı muza ucuz alternatif: patates
Sernaz Çakır Ercil ( Beslenme ve Diyet)
Dünya üzerinde belki de en fazla tüketilen meyvelerden biri olan muzun memleketi Çin-Hindi’di devamı...
 Beğen 1853 kez görüntülendi
ergen-uzgun
Ergenlik ve beden algısı: Kiloların duygusal kökenleri Uzman Klinik Psikolog Reyan Kanyas Bencuya, ergenlik döneminde aile içinde değişen dinamikler ile i devamı...
 Beğen 1701 kez görüntülendi
internete-giren-gencler
''İnternet'' kafeler
Nur Erdem Ozeren ( Kariyer Danışmanı)
İnternetin ülkemize girmesiyle birlikte, yaklaşık 5 – 6 yıl önce başlayan bir furyayla, her s devamı...
 Beğen 905 kez görüntülendi
kahve-icenler
Net olarak sosyalleşmek
Nur Erdem Ozeren ( Kariyer Danışmanı)
Dün gece yine “büyük” bir organizasyondaydım… Altında arkadaşlarımla birlikte im devamı...
 Beğen 801 kez görüntülendi
internete-giren-kizlar
Çocuk ve internet
Mine Çelik ( Psikoloji)
Son 10 yıldır evimizde, işyerimizde, okullarda vb. mekânlarda olmazsa olmaz teknolojik araçlardan b devamı...
 Beğen 1196 kez görüntülendi
mama-yiyen-bebek
6-9 ay beslenme Sevgili okurlar bugüne kadar elimden geldiğince size hep en son tıbbi bilgilerimden ve mesleki tecr devamı...
 Beğen 1 anne beğendi 17340 kez görüntülendi

Benzer Anne Soruları

Balık yağı?

Çocuklara balık yağı öneriyorlar. İçirmesi çok zor ama kullanan var mı?

Patatesli omlet

Patatesli omlete neler koymak lazım? mumkunse tarif yazar misiniz?

Bayramda Edirne'ye gideegiz. gunubirlik. Edirne'li annelerden gezilecek yer tavsiyesi rica ediyorm.

Bayramda günübirlik Edirne'ye gideceğiz. Edirneli annelerden gezilecek yer ta...

Çocuğunza meyve suyu nasıl sevdirdiniz?

Oğlum elma suyu içiyor. ama başka meyve sularını sevdiremedim. portakal suyun...

Misafir hazırlığı

Arkadaşlar misafir için mutlaka yaptığınız bir menünüz var mı? Çay misafiri i...

haftada kaç yumurta yiyorsunuz?

haftada 3 yumurta yediriyorum Pınar'a. Kendim ise 4 tane falan yiyorum. Fazla...
www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz. anneysen.com'daki (özel yazışmalar dışındaki) tüm içerikler arama motorları tarafından indekslenmekte ve arama motorları tarafından arama sonucu olarak listenebilmektedir. Mahremiyetinizi ilgilendiren konuları yazarken bu hususa dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
 
aysin.ozen anne sorusu cevapladı: "YNT:Hastane çıkışı"
eylemanne anne sorusu sordu: "ne yapacağım ??"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Şampuan"
eylemanne anne sorusu cevapladı: "YNT:ağlamak istiyorummmm"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:Hastane çıkışı"
sariserce uzman sorusu cevaplandı: "memeyi nasil birakmaliyiz?"
heticemrem uzman sorusu cevaplandı: "aglamasi hak."
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:eşimle ilişkim"
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:Ağrı"
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:kotu hissediyorum "
anivla anne sorusu sordu: "kotu hissediyorum "
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:cevappp :)"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Hastane çıkışı"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Ağrı"
anivla anne sorusu cevapladı: "YNT:.. "
nida2014 anne sorusu cevapladı: "YNT:.. "
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:eşimle ilişkim"
nida2014 anne sorusu sordu: "eşimle ilişkim"
feyfey anne sorusu cevapladı: "YNT:.. "
Derin18 anne sorusu sordu: "sizce cozum mu cozum oyunu mu"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:Sonunda kızlar"
beybimmm anne sorusu cevapladı: "YNT:kıllanma "
duyquseln anne sorusu cevapladı: "YNT:yemek tarifleri;(("
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:ağlamak istiyorummmm"
balnur anne sorusu cevapladı: "YNT:yemek tarifleri;(("
anneymben anne sorusu sordu: "ağlamak istiyorummmm"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:yemek tarifleri;(("
emrelif anne sorusu cevapladı: "YNT:yemek tarifleri;(("
sultani20 grup yazışması yaptı: "YNT:tanışalım"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:yemek tarifleri;(("
hellomelek anne sorusu cevapladı: "YNT:nasil tanistiniz.....?"
hellomelek anne sorusu sordu: ".. "
hiraseyma anne sorusu sordu: "yemek tarifleri;(("
Ecem1 anne sorusu cevapladı: "YNT:tesettür giyim"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
goncakayra anne sorusu sordu: "uyku düzeni yok"
emrelif anne sorusu cevapladı: "YNT:cevappp :)"
eymennaim anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte cinsel ilişki"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:cevappp :)"
mrwpdr anne sorusu cevapladı: "YNT:göbek bağı $$$"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:cevappp :)"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:cevappp :)"
eymennaim anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:BINGILDAK ERKEN KAPANIRSA NE GİBİ SORUN OLUR?"
humaaam anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
eymennaim anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
Batueylul anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
Batueylul anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
humaaam anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
humaaam anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
eymennaim anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:sac rengi"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
humaaam anne sorusu cevapladı: "YNT:Kürtaj sonrası ağır kaldırmak"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Doğum"
eymennaim anne sorusu sordu: "sac rengi"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:terleme"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte cinsel ilişki"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:terleme"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:MAMA SORUNU?"
ayseonur anne sorusu cevapladı: "YNT:planlı sezeryan için 37+6 çok mu erken"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:ferrum damla ishal yapti"
Batueylul anne sorusu cevapladı: "YNT:Sonunda kızlar"
seymaabla anne sorusu cevapladı: "YNT:MAMA SORUNU?"
evrmumt anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğimde çok gaz problemi var"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:BINGILDAK ERKEN KAPANIRSA NE GİBİ SORUN OLUR?"
utkuemine anne sorusu sordu: "ferrum damla ishal yapti"
eymennaim anne sorusu cevapladı: "YNT:terleme"
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:terleme"
eymennaim anne sorusu sordu: "terleme"
brcnkara anne sorusu cevapladı: "YNT:mantar"
ceydata anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğimde çok gaz problemi var"
ceydata anne sorusu cevapladı: "YNT:MAMA SORUNU?"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:istahsizlik"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte cinsel ilişki"
feray88f anne sorusu sordu: "gebelikte cinsel ilişki"