Evde Çubuk Kraker Yapımı??

k.eren - 29/04/2011 12:19

Şimdi de aklıma evde çubuk kraker yapmak fikri geldi :))). Hem daha sağlıklı ve besleyici olur. İnternette pek çok tarif var. Sizin yaptığınız ve beğendiğiniz bir tarif var mı??

Oğlum çubuk krakeri çok seviyor, ben de hazır gıda olduğu için pek almak istemiyorum. Ama bazen dışarda iken atıştırmalık iyi oluyor onun için. Ben de çubuk kraker yapayım, hatta tarifi biraz değiştireyim daha besleyici birşey yapayım dedim. Yine yağ yerine tereyağı veya zeytinyağı, süt, beyaz un yerine tam tahıllı un...vs...

Şikayet Et

Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
Bu sorunun 16 cevabı var
Ayselce - 29/04/2011 13:17

Malzemeler


2 su bardağı un ( 3 su bardağı kadar kebekli ve beyaz un karışımı kullandım, un miktarı değişebiliyor)
yarım paket kabartma tozu

50 g tereyağı ( 3 kaşık zeytinyağı kullandım)
1 su bardağı buzlu su
tuz
1 yumurta sarısı
üstüne sürmek için susam (dilerseniz çörek otu ve haşhaş da kullanabilirsiniz)

Yapılışı

Yağ ve yumurta sarısını biribirine yedirip suyu ekleyin .Sert bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam edin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, çubuk şeklini verip yumurta beyazı sürdüğünüz ve susam serptiğiniz krakerleri dizip önceden ısıtılmış , hararetli fırında (230 C de ) pişirin. ince çubuk şeklinde ve kıtır kıtır olacaklar ; istediğiniz kalınlıkta yapabilirsiniz...afiyet olsun

Beğen
Şikayet Et
canne - 29/04/2011 15:15


Ben size simit tarifi verebilirim.
Malzemeleri:
1-1 ölçü katı yağ
2-1 ölçü sıvıyağ
3-1 paket kabartma tozu
4-Yarım limon
5-Tuz
6-Alabildiği kadar un

Katı yağ eritilir .Yarım bardaksa yarım bardakta sıvı yağ katılır.Limon, tuz katılır, unun üzerine kabartma tozu eklenir.Kulak memesi yumuşaklığındaki hamura simit şekli veya çubuk şekli verilebilir.Üst kısmına yumarta beyazına batıılıp veya sürülüp susam serpilir.200 derece fırında pişirilebilir

Beğen
Şikayet Et
senemveirmak - 29/04/2011 15:38

Kerimecim, sana katılıyorum. keşke şu çubuk krakerin daha sağlıklısı olsa. bazen böyle unlu atıştırmalıklar gerekebiliyor. böyle durumlarda bisküvi verilebiliyor ama ben tatlı olduğu için kaçınmaya çalışıyorum.
belki yukarıdaki tariflere dereotu eklenebilir ne dersiniz

bu arada geçenlerde ev yapımı sarelle sormuştun, ben de Yemek Tarifleri grubunda ev yapımı çikolata sorusu sormuştum benzer soru olduğu için onun cevaplarını da göndereyim istedim, şimdi aklıma geldi :)

http://www.anneysen.com/Gruplar/Yemek_Tarifleri/ev-yapimi-cikolata-tarifi-ariyorum-87-30360.aspx

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 29/04/2011 17:08

Sevgili ayselce ve canne tarifleriniz için çok teşekkür ederim. En yakın zamanda deneyeceğim. Canne birşey soracaktım "1 ölçü katı yağ ve bir ölçü sıvı yağ"ölçü derken onu anlamadım canım.

senemciğim, evet keşke daha sağlıklısı olsa. Evde yapılarak daha sağlıklı hala getirilebilir. Ben bisküvi vermiyorum genelde. Ara sıra o da ben alıp vermem birisi ikram ederse yer..Çubuk krakeri de çok seviyor. Bazen atıştırmalık ihtiyaç oluyor parkta, dışarda...vs. Örneğin geçen hafta tiyatroya gittik, yolda kraker istedi aldım. Tiyatro boyunca çıtı çıkmadı, paşa oğlum bir yandan tiyatroyu izliyor bir yandan da çubuk krakerleri götürüyor :)))

Ayrıca senemciğim, verdiğin linki daha önceden görmüştüm zaten. Fakat ben kendi sorumda ekmeğe sürülebilir çikolatadan bahsettiğim için o tarifleri hiç denemedim...

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 29/04/2011 17:09

Atıştırmalık o çikolatalardan da yapılabilir özellikle dışarda iken iyi olur. Çünkü sürülebilir çikolatayı ancak evde yenilebilir rahatça. Onları da en yakın zamanda deneyeceğim canım..

Beğen
Şikayet Et
canne - 29/04/2011 20:35


Sevgili Arkadaşım,katı yağ eritildiği için ölçü yarım bardaksa erimiş yarım bardak katı yağ ve yarım bardak sıvı yağ isterseniz.Erittikten sonra bir su bardağı katı yağda kullanabilirsiniz.Bu biraz fazla oluyor.Veya ölçünüzü çay bardağı yapabilirsiniz.

Beğen
Şikayet Et
minepoyraz - 29/04/2011 21:39

yine bir tarif isteği yine kerimeee :)) bende cevaplardan faydalanıyorum çok iyi oluyor :)) teşekkürler

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 30/04/2011 10:16

Rica ederim ne demek, hem bilgi sahibi oluyorum hem de ihtiyacı olan herkes. Bu arada tarif veren arkadaşlara tekrar tekrar teşekkür ederim.

Evet canım yine tarif :))) Ne yapayım, büyüdükçe yok kraker, yok ekmeğime çikolata süreceğim...vs. karşılaşınca ben de alternatif yollar arıyorum..

Bu arada daha besleyici yapmak için, başka şeylerde ilave edilebilir belki. Peynirli kraker yapılabilir (hatta keçi peyniri katılabilir), tahinli, ballı, pekmezli,....denemek lazım...

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 30/04/2011 13:09

herşeyide evde yapamayız kerimecim faasfood tan uzak tut yeter benimkiler henüz hamburger ile tanışmadı mesela pizzayıda arada bir belki alırım yada yaparım ama krakeride evde yapamıcam hani 3 sıpayla :))))

Beğen
Şikayet Et
k.eren - 30/04/2011 14:15

Tabiki canım herşeyi evde yapamayız. Hem öyle bir niyetim hem de vaktim yok doğrusu.
Düşünüyorum ki, ben elimden geleni oğlum küçük yaşlarda iken yapayım da zaten büyüyünce ben istesem de yemeyebilir. Özellikle küçük yaşlarda hazır gıdaları gündemimize almayalım istiyorum.

Beğen
Şikayet Et
Önceki 1 2 Sonraki
Benzer Uzman Makaleleri
bebek-beslenme
Bebeğinize 1 yaşından önce tuz vermeyin Bebeklerin ilk 4-6  aylarına kadar sadece anne sütüyle beslenmeleri, ardından da mutlaka ek be devamı...
 Beğen 3 anne beğendi 9535 kez görüntülendi
pazar-cantasi
Gıda güvenliği için öneriler Yaz aylarında aşırı sıcaklar ve rutubet nedeniyle hızla bozulan gıdalar, zehirlenmeye varan pek çok devamı...
 Beğen 1459 kez görüntülendi
cilek-yiyen-cocuk
Çocuklarda beslenme alışkanlıkları Sevgi önemli. Sevgi kadar önemli bir şey daha var o da stressizce çocuklarımıza yaklaşmak. Çocuklar devamı...
 Beğen 3 anne beğendi 4246 kez görüntülendi
kosu-yapan-cift
Kalbiniz sağlık için atsın Kalbe iyi bakmanın altın anahtarı dengeli beslenme ve hareketten geçiyor. Liv Hospital Kardiyoloji devamı...
 Beğen 918 kez görüntülendi
okula-giden-cocuklar
Beslenme çantasının 4 vazgeçilmezi Süt çocukların kalsiyum ihtiyacını karşılıyor. Günde 3-4 adet ceviz tüketilmesi beyin gelişimine ka devamı...
 Beğen 3 anne beğendi 3559 kez görüntülendi
bebegine-sarilananne (2)
1-2 yaş gurubunda beslenme Bir çocuğun sağlıklı yetişmesi için dengeli beslenmesi oldukça önemlidir. Hangi gıda grubunun ne ka devamı...
 Beğen 2 anne beğendi 15006 kez görüntülendi

Benzer Anne Soruları

beslenme

9,5 aylık 3 gündür hiç birşey yediremiyorum.herşeye karşı sadece beni emiyor....

emzirme

arkadaşlar merhaba ben aranıza yeni katıldım.20ayını dolduran bir oğlum var....

11 aylık ve beslenme

bebeğim 11 aylık doktor kontrolünde kilosu 9 ay kilosu çıktı yani 8,5...bu ar...

beslenme

arkadaşlar emzirme döneminde bebeğe en çok neler gaz yapıyor neler rahatsız e...

bıldırcın yumurtası

Arkadaşlar merhaba Sizlere danışmak istediğim önemli bir konu var. Bıldırc...

acil yardım biberon

merhaba bebeğim 11 aylık.yedirmekte güçlük çekiyorum bu ara.bugüne kadar bibe...
www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz. anneysen.com'daki (özel yazışmalar dışındaki) tüm içerikler arama motorları tarafından indekslenmekte ve arama motorları tarafından arama sonucu olarak listenebilmektedir. Mahremiyetinizi ilgilendiren konuları yazarken bu hususa dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
 
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
buket_zeynep anne sorusu cevapladı: "YNT:özlem.. yüreğine dokunacak bunnlar... "
ilayefe uzman sorusu cevaplandı: "kilo almak"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:Hamilelik"
enraa anne sorusu cevapladı: "YNT:cok acill anneler."
Meleimm anne sorusu sordu: "Hamilelik"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:aglama nobeti"
pelin-berkay anne sorusu cevapladı: "YNT:Bebeğinizin ismine ne zaman ve nasıl karar verdiniz? "
m.msb2012 uzman sorusu cevaplandı: "23 aylik oglum icin"
zsoam uzman sorusu cevaplandı: "fikrinize ihtiyacım var "
meleklerimm uzman sorusu cevaplandı: "☺️"
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
dream3 anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:aglama nobeti"
semanin anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
semanin anne sorusu sordu: "aglama nobeti"
KraLicee06 anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
beril1705 anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Dogum Sonrasi "
KraLicee06 anne sorusu sordu: "Dogum Sonrasi "
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
ngul11 anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Genetik"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Genetik"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:Seçim"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:kalçada ağrı"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
Asetilkolin anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
deryagkmn anne sorusu sordu: "kalçada ağrı"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
f1234 anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
ekin_has anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
ekin_has anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:mamaya tamam mi devam mi ???"
wxly anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
deryagkmn anne sorusu cevapladı: "YNT:Hastane çıkışı"
deryagkmn anne sorusu sordu: "Seçim"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
iremsezer anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:dikat tehlike Pil"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:cok acill anneler."
Hopecum anne sorusu sordu: "dikat tehlike Pil"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:hamilelik kilolarim..."
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:hamilelik kilolarim..."
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:21 aylık kızım inanulmaz vurdum duymaz"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
mertmmm anne sorusu cevapladı: "YNT:hamilelik kilolarim..."
mertmmm anne sorusu cevapladı: "YNT:hamilelik kilolarim..."
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:hamilelik kilolarim..."
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:pisik onleyici krem"
f1234 anne sorusu sordu: "mamaya tamam mi devam mi ???"