en güzel kuru fasulye nasıl yapılır?

my_ladybug - 09/05/2011 17:49

bir türk kızı olaraktan güzel kuru fasulye yapamıyorum tencerede pişmek bilmiyor düdüklüde dağılıyor sizler neyde nasıl yapıyorsunuz?

Şikayet Et
İlgili Etiketler: tarifler,yiyecek

Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
Bu sorunun 14 cevabı var
EFEDAMLA - 09/05/2011 17:55

bende yapamıyordum annem olmadığı için kayınvalidemden öğrendi. önce yıkayıp tencerede 10 dk haşlayıp gazlı suyunu çıkarıyorum sonra düdüklüye atıp soğanını doğrayıp su ekleyip 20 dk. pişiriyorum. sonra tekrar tencere yağ salça ve domates rendesini pişiriyorum ardında düdüklüdeki fasulyeyi salçalı sos olan tencereye boşaltıyorum eğer fasulye pişmiş kıvamdaysa 5 dk daha poişmesi gerekiyorsa kısık ateşte pişene kadar kaynatıyorum yazarken canım çekti yarım yapayım en iyisi buyur gel beklerim

Beğen
Şikayet Et
tubaapaydn - 09/05/2011 18:00

Bize bu sene Tokat'tan geldi fasulyemiz çok çabuk pişiyor. Ben fasulyeyi şişirip no frost'a attım, yapıcağım zaman ordan alıyorum. Ve güveçte yapıyorum her zaman. Ve genelde etlidir eşim pek etsiz yemek sevmez.
Yalnız bende düdüklüde denedim kıvam tuturamadım:)

Beğen
Şikayet Et
yrdgl - 09/05/2011 19:25

merhaba ben hiç suya ıslamıyorum 10 dakika kaynatıp altını kapatıp 2 saat bekletiyorum düdüklüde etin rengi dönünce soğanı kavuruyorum 2 dk sonra domates ekleyip azıcık pişirip salça koyup küçük kuru cin biber kouyorum suyu süzülen fasulyeleri tuzunu ekleyip yarım saat pişiriyorum herkes çok beğeniyor

Beğen
Şikayet Et
ahmetmuhammet - 09/05/2011 22:00

kucuk cın bıber fıkrını bende begendım acıyı seven bırı olarak:) ben suda bır gun bekletıyorum oyle hem saglıklı hemde gazı daha ıyı cıkıyo sonra kuru sogan salca bıraz et suyu ustu bata su yanı cok az su tabı duduklude kokusundan anlıyorum pıstıgını cokkk lezıızzz oluyo

Beğen
Şikayet Et
ozlemozbek - 09/05/2011 23:47

Merhaba düdüklü tencerede yapıyorum akşam ıslatmadan 5 dk. kaynatıp suyunu süzüyorum sonra soğanını kavurup salçasını ekliyorum en son suyunu ve ben sucuklu yaparım :) onu ekliyorum üstüne aslında göz kararı tahmini 2 parmak su çıkacak şekilde denir heralde :) sıcak su ekliyorum 45 dk. fasulye hazır tuzunu en son kapağını açınca ekliyorum suyu kıvamlı oluyor tekrar kaynatmaya gerek kalmıyor.

Beğen
Şikayet Et
AYSEBOZKURT - 10/05/2011 00:14

ben düdüklüde yapmıyorum eşim sevmediğinden :( akşamdan ıslatıyorum,sabah 20 dkk kaynatıp suyunu döküyorum.soğan ,salça et ve ya sucuk tabi ekleyeceksem ,bazen de sade yaparım.mutlaka bibersalçası kullanıyorum.sonra fasulyeler ve sıcak su eklerim. aldığım fasulye çabuk piştiğinden bir 20 dkk daha kaynatırım. ama sucuk koymazsanız size tavsiyem mutlaka 1 diş sarımsak atın.çok lezzet veriyor.ardından turşu , ayran ve pilav :)

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 10/05/2011 01:15

her zaman akşamdan ıslatırım. ertesi gün düdüklüde 15 dk kaynatıp suyunu döküyorum ben sade severim (çok nadir kuşbaşı et ile oda canım çekecek)soğan salçasını kavuruyorum ve fasulyeleri suyunu ekleyip biraz daha kaynatıyorum...

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 10/05/2011 01:16

ayrıca fasulye nohut gibi yiyeceklere salçayı özel alırım tat salçası var antep tadında domates ve biber salçası karışık güzel oluyor...

Beğen
Şikayet Et
serabia - 10/05/2011 09:51

ben yaptığım kuru fasulyeyi ablam usulü kuru fasulye diyorum.fasulyeleri 1 gece ıslatıp dondurucuya atıyorum.daha sonra pişireceğim zaman ilk soğan salça gerekirse eti kavuruyorum ki daha çok sucuklu seviyorum.en son fasulyeleri koyup kaynamaya bırakıyorum.20-25 dk da pişiyor hem dağılmıyor hem de uzun bir uğraş gerektirmiyor.sevgiler.

Beğen
Şikayet Et
nazzzzz - 10/05/2011 10:14

my ladybug teşekür ederim. bende hiç beceremem kuru fasülyeyi pişirmeyi. ya dağılır yada bi sertlik olur çözemediğim. dondurucu fikrine bayıldım onu deniycem. bu arada kulp takmadığım fasülye kalmadı. fasülyelerden çoook özürrrr...;))))

Beğen
Şikayet Et
Önceki 1 2 Sonraki
Benzer Uzman Makaleleri
yemek-yapan-babakiz
Çocuklar için yemek tarifleri
Senem Temizcan ( Çocuk Kitaplari)
Çocuklar için yemek tariflerini içeren kitapların bir kısmı sizin hazırlayabileceğiniz, bir kısmı d devamı...
 Beğen 3021 kez görüntülendi
hamilelikte-beslenme
Hamileler hangi dönemde nasıl beslenmeli? KadıköyŞifa Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Bahtiyar Tatay anne adaylarının en çok devamı...
 Beğen 14175 kez görüntülendi
beyaz peynir
Doğal mucize beyaz peynir Bilim adamları yaptıkları çalışmalar sonucunda peynirin içinde bulunan phenylethylamine adlı bir ki devamı...
 Beğen 1 anne beğendi 1518 kez görüntülendi
MP900387891
Şapkalı protein, mantar Mantar, sonbahar mevsiminin önemli besinlerinden biridir ve yararları ile sofralarımızda yer almayı devamı...
 Beğen 1 anne beğendi 985 kez görüntülendi
Anneysen
İlk yıllarda beslenme Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı/ Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Benal Büy devamı...
  2 anne beğendi 2876 kez görüntülendi
ilk yillarda beslenme ve büyüme
İlk yıllarda çocuğu besleme sorunları Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı/ Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Benal Büy devamı...
 Beğen 2503 kez görüntülendi

Benzer Anne Soruları

Yaz dönemi için pratik tarif önerileriniz nelerdir?

Yaz döneminde çocuklarımız için besleyici, pratik tarif önerileriniz nelerdi...

Mutfağınızdaki kış hazırlıklarınız neler?

Sevgili Anneler, Sonbahara girdiğimiz bugünlerde yavaş yavaş kış hazırlık...

tarif

Anneler merhaba, oğlum 6 aylık. Ona ıspanak çorbası yapmak istiyorum. Yapan v...

dondurucuya konulan kışlıklar

merhaba eşim dondurucuya konulan yiyeceklerin tadı değişiyor diye hiçbir şey ...

Kahvaltı

Arkadaşlar merhaba, aranıza yeni katıldım. 8 aylık bir kızım var. Ona kahvalt...

Patatesli omlet

Patatesli omlete neler koymak lazım? mumkunse tarif yazar misiniz?
www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz. anneysen.com'daki (özel yazışmalar dışındaki) tüm içerikler arama motorları tarafından indekslenmekte ve arama motorları tarafından arama sonucu olarak listenebilmektedir. Mahremiyetinizi ilgilendiren konuları yazarken bu hususa dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
 
ruzgar_alev anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
ozlem2304 anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:konumuz yemek :("
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:yeni doğan bebeğim var kitap tavsiyesi istiyorum"
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:Çocuğunuza müziği nasıl tanıttınız/sevdirdiniz? "
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:konumuz yemek :("
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:konumuz yemek :("
AnnelikGuzel anne sorusu sordu: "konumuz yemek :("
berra13 anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
senanne Yeni blog yazısı eklendi: "Çocuk olmak..."
nshmt uzman sorusu cevaplandı: "hamilelikte osteoporoz"
hatice606 uzman sorusu cevaplandı: "göğüsümden sıvı geliyor"
iboli uzman sorusu cevaplandı: "tv izleyebilirmi?"
leyla09 uzman sorusu cevaplandı: "hamilelik ve sigara"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:kürtaj sonrası hamilelik"
Tughauran anne sorusu cevapladı: "YNT:kürtaj sonrası hamilelik"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:kürtaj sonrası hamilelik"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:kürtaj sonrası hamilelik"
aasskk anne sorusu sordu: "kürtaj sonrası hamilelik"
DUYGUMCUM anne sorusu cevapladı: "YNT:selam"
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:bakıcı "
Tughauran anne sorusu cevapladı: "YNT:bakıcı "
DUYGUMCUM anne sorusu cevapladı: "YNT:bakıcı "
Tughauran anne sorusu cevapladı: "YNT:kaç haftalık gebeyim"
Nesliselo anne sorusu cevapladı: "YNT:bakıcı "
sturm anne sorusu cevapladı: "YNT:bakıcı "
Nesliselo anne sorusu cevapladı: "YNT:selam"
Nesliselo anne sorusu cevapladı: "YNT:kilo :("
Nesliselo anne sorusu cevapladı: "YNT:kaç haftalık gebeyim"
karacalar anne sorusu cevapladı: "YNT:selam"
loveis anne sorusu sordu: "bakıcı "
karacalar anne sorusu sordu: "yengec burcu erkek bebekleri"
cisemim anne sorusu cevapladı: "YNT:kilo :("
DUYGUMCUM anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
DUYGUMCUM anne sorusu cevapladı: "YNT:uyku ve yemek yememe sorunu"
DUYGUMCUM anne sorusu cevapladı: "YNT:Sizce Hangisi?"
aysin.ozen anne sorusu sordu: "sağ göğsümü emmiyor:("
wink.crocus uzman makalesi beğendi: "Hamilelik psikolojisi bebek için çok önemli! "
feray88f anne sorusu sordu: "kaç haftalık gebeyim"
meleklerimm anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
yaseminadas anne sorusu sordu: "ankarada özel okul arıyorum"
ceydata uzman makalesi beğendi: "Anne sütü, emzirme dönemi ve süt sağma"
balnur uzman makalesi beğendi: "Anne sütü, emzirme dönemi ve süt sağma"
ceydata anne sorusu cevapladı: "YNT:DESTEKSİZ OTURMA"
ceydata anne sorusu cevapladı: "YNT:geceleri huzursuz ne yapmaiıyım"
kartbaba uzman sorusu cevaplandı: "verilemeyen 10 kilo...."
tekindemir uzman sorusu cevaplandı: "vajinal yapışıklık"
smvefa anne sorusu cevapladı: "YNT:gozukmemesi normal mi"
anneysen.com anne sorusu cevapladı: "YNT:Emzirme döneminde sizi olumlu/ olumsuz neler etkiledi? "
hicranae anne sorusu cevapladı: "YNT:tuvaleti bize karsi mi kullaniyor?"
ceydata anne sorusu cevapladı: "YNT:anaokulu"
mananur anne sorusu sordu: "uyku ve yemek yememe sorunu"
Didemia anne sorusu cevapladı: "YNT:geceleri huzursuz ne yapmaiıyım"
seiss uzman sorusu cevaplandı: "vücuttaki morluk ve kırmızı leke"
mevbat uzman sorusu cevaplandı: "hareketler"
efe.1444 uzman sorusu cevaplandı: "bebeğimin kafası yamuk"
rabia2009 uzman sorusu cevaplandı: "Yardim lütfen"
bihter1214 uzman sorusu cevaplandı: "beslenme"
fatmatolga uzman sorusu cevaplandı: "parmak ucunda yürùme"
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:saçlarım dökülüyor"
senemveirmak anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
anneysengnlk Yeni blog yazısı eklendi: "20-26 Ekim haftası burç yorumları"
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:Normal mi sezeryan mi?"
karak anne sorusu sordu: "anaokulu"
EsraZehraa anne sorusu cevapladı: "YNT:3 aylık oğlumda balgam"
eymennaim anne sorusu cevapladı: "YNT:3 aylık oğlumda balgam"
senur anne sorusu cevapladı: "YNT:gozukmemesi normal mi"