en güzel kuru fasulye nasıl yapılır?

my_ladybug - 09/05/2011 17:49

bir türk kızı olaraktan güzel kuru fasulye yapamıyorum tencerede pişmek bilmiyor düdüklüde dağılıyor sizler neyde nasıl yapıyorsunuz?

Şikayet Et
İlgili Etiketler: tarifler,yiyecek

Bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için
Bu sorunun 14 cevabı var
EFEDAMLA - 09/05/2011 17:55

bende yapamıyordum annem olmadığı için kayınvalidemden öğrendi. önce yıkayıp tencerede 10 dk haşlayıp gazlı suyunu çıkarıyorum sonra düdüklüye atıp soğanını doğrayıp su ekleyip 20 dk. pişiriyorum. sonra tekrar tencere yağ salça ve domates rendesini pişiriyorum ardında düdüklüdeki fasulyeyi salçalı sos olan tencereye boşaltıyorum eğer fasulye pişmiş kıvamdaysa 5 dk daha poişmesi gerekiyorsa kısık ateşte pişene kadar kaynatıyorum yazarken canım çekti yarım yapayım en iyisi buyur gel beklerim

Beğen
Şikayet Et
tubaapaydn - 09/05/2011 18:00

Bize bu sene Tokat'tan geldi fasulyemiz çok çabuk pişiyor. Ben fasulyeyi şişirip no frost'a attım, yapıcağım zaman ordan alıyorum. Ve güveçte yapıyorum her zaman. Ve genelde etlidir eşim pek etsiz yemek sevmez.
Yalnız bende düdüklüde denedim kıvam tuturamadım:)

Beğen
Şikayet Et
yrdgl - 09/05/2011 19:25

merhaba ben hiç suya ıslamıyorum 10 dakika kaynatıp altını kapatıp 2 saat bekletiyorum düdüklüde etin rengi dönünce soğanı kavuruyorum 2 dk sonra domates ekleyip azıcık pişirip salça koyup küçük kuru cin biber kouyorum suyu süzülen fasulyeleri tuzunu ekleyip yarım saat pişiriyorum herkes çok beğeniyor

Beğen
Şikayet Et
ahmetmuhammet - 09/05/2011 22:00

kucuk cın bıber fıkrını bende begendım acıyı seven bırı olarak:) ben suda bır gun bekletıyorum oyle hem saglıklı hemde gazı daha ıyı cıkıyo sonra kuru sogan salca bıraz et suyu ustu bata su yanı cok az su tabı duduklude kokusundan anlıyorum pıstıgını cokkk lezıızzz oluyo

Beğen
Şikayet Et
ozlemozbek - 09/05/2011 23:47

Merhaba düdüklü tencerede yapıyorum akşam ıslatmadan 5 dk. kaynatıp suyunu süzüyorum sonra soğanını kavurup salçasını ekliyorum en son suyunu ve ben sucuklu yaparım :) onu ekliyorum üstüne aslında göz kararı tahmini 2 parmak su çıkacak şekilde denir heralde :) sıcak su ekliyorum 45 dk. fasulye hazır tuzunu en son kapağını açınca ekliyorum suyu kıvamlı oluyor tekrar kaynatmaya gerek kalmıyor.

Beğen
Şikayet Et
AYSEBOZKURT - 10/05/2011 00:14

ben düdüklüde yapmıyorum eşim sevmediğinden :( akşamdan ıslatıyorum,sabah 20 dkk kaynatıp suyunu döküyorum.soğan ,salça et ve ya sucuk tabi ekleyeceksem ,bazen de sade yaparım.mutlaka bibersalçası kullanıyorum.sonra fasulyeler ve sıcak su eklerim. aldığım fasulye çabuk piştiğinden bir 20 dkk daha kaynatırım. ama sucuk koymazsanız size tavsiyem mutlaka 1 diş sarımsak atın.çok lezzet veriyor.ardından turşu , ayran ve pilav :)

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 10/05/2011 01:15

her zaman akşamdan ıslatırım. ertesi gün düdüklüde 15 dk kaynatıp suyunu döküyorum ben sade severim (çok nadir kuşbaşı et ile oda canım çekecek)soğan salçasını kavuruyorum ve fasulyeleri suyunu ekleyip biraz daha kaynatıyorum...

Beğen
Şikayet Et
ikizler - 10/05/2011 01:16

ayrıca fasulye nohut gibi yiyeceklere salçayı özel alırım tat salçası var antep tadında domates ve biber salçası karışık güzel oluyor...

Beğen
Şikayet Et
serabia - 10/05/2011 09:51

ben yaptığım kuru fasulyeyi ablam usulü kuru fasulye diyorum.fasulyeleri 1 gece ıslatıp dondurucuya atıyorum.daha sonra pişireceğim zaman ilk soğan salça gerekirse eti kavuruyorum ki daha çok sucuklu seviyorum.en son fasulyeleri koyup kaynamaya bırakıyorum.20-25 dk da pişiyor hem dağılmıyor hem de uzun bir uğraş gerektirmiyor.sevgiler.

Beğen
Şikayet Et
nazzzzz - 10/05/2011 10:14

my ladybug teşekür ederim. bende hiç beceremem kuru fasülyeyi pişirmeyi. ya dağılır yada bi sertlik olur çözemediğim. dondurucu fikrine bayıldım onu deniycem. bu arada kulp takmadığım fasülye kalmadı. fasülyelerden çoook özürrrr...;))))

Beğen
Şikayet Et
Önceki 1 2 Sonraki
Benzer Uzman Makaleleri
yemek-yapan-babakiz
Çocuklar için yemek tarifleri
Senem Temizcan ( Çocuk Kitaplari)
Çocuklar için yemek tariflerini içeren kitapların bir kısmı sizin hazırlayabileceğiniz, bir kısmı d devamı...
 Beğen 2575 kez görüntülendi
hamilelikte-beslenme
Hamileler hangi dönemde nasıl beslenmeli? KadıköyŞifa Ataşehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Bahtiyar Tatay anne adaylarının en çok devamı...
 Beğen 11570 kez görüntülendi
beyaz peynir
Doğal mucize beyaz peynir Bilim adamları yaptıkları çalışmalar sonucunda peynirin içinde bulunan phenylethylamine adlı bir ki devamı...
 Beğen 1 anne beğendi 1367 kez görüntülendi
MP900387891
Şapkalı protein, mantar Mantar, sonbahar mevsiminin önemli besinlerinden biridir ve yararları ile sofralarımızda yer almayı devamı...
 Beğen 1 anne beğendi 821 kez görüntülendi
Anneysen
İlk yıllarda beslenme Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı/ Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Benal Büy devamı...
  2 anne beğendi 2539 kez görüntülendi
ilk yillarda beslenme ve büyüme
İlk yıllarda çocuğu besleme sorunları Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı/ Çocuk Gastroenteroloji ve Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Benal Büy devamı...
 Beğen 2136 kez görüntülendi

Benzer Anne Soruları

Yaz dönemi için pratik tarif önerileriniz nelerdir?

Yaz döneminde çocuklarımız için besleyici, pratik tarif önerileriniz nelerdi...

Mutfağınızdaki kış hazırlıklarınız neler?

Sevgili Anneler, Sonbahara girdiğimiz bugünlerde yavaş yavaş kış hazırlık...

tarif

Anneler merhaba, oğlum 6 aylık. Ona ıspanak çorbası yapmak istiyorum. Yapan v...

dondurucuya konulan kışlıklar

merhaba eşim dondurucuya konulan yiyeceklerin tadı değişiyor diye hiçbir şey ...

Kahvaltı

Arkadaşlar merhaba, aranıza yeni katıldım. 8 aylık bir kızım var. Ona kahvalt...

Patatesli omlet

Patatesli omlete neler koymak lazım? mumkunse tarif yazar misiniz?

HUGGİES

Huggies Little Swimmers

19,89 TL 13,99 TL

%30 İndirim

www.anneysen.com'da onbinlerce anne ve anne adayı hep beraber paylaşıyor, araştırıyor, öğreniyoruz. Her annenin görüş, düşünce ve deneyimlerinin, ayrıca çocuklarının durum ve ihtiyaçlarının farklı olduğunu göz önüne alarak, paylaşımların birebir çözüm ve tedavi özelliği taşımadığını paylaşmak isteriz. Annelerin görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir. Bire bir çözüm gerektiren konularda mutlaka hekiminize, avukatınıza, psikologunuza, diyetisyeninize ve diğer uzmanlara başvurmanızı öneriyoruz. anneysen.com'daki (özel yazışmalar dışındaki) tüm içerikler arama motorları tarafından indekslenmekte ve arama motorları tarafından arama sonucu olarak listenebilmektedir. Mahremiyetinizi ilgilendiren konuları yazarken bu hususa dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.
 
ayruska1 anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
verasel anne sorusu cevapladı: "YNT:Hangi isimler güzel?"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Melanom ihtimaline karşı cilt muayenenizi ihmal etmeyin"
tubaavci anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:sezaryen amelyat yeri hala uyusuk??"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:sezaryen amelyat yeri hala uyusuk??"
sunay_tras anne sorusu sordu: "Hangi isimler güzel?"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:3lü tarama"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:sezaryen amelyat yeri hala uyusuk??"
ahmetdefne anne sorusu cevapladı: "YNT:kilo"
tarife anne sorusu sordu: "mama takviyesi"
ahmetdefne anne sorusu cevapladı: "YNT:sezaryen amelyat yeri hala uyusuk??"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Spor çocuğun sosyal gelişimine de katkı sağlar"
tarife anne sorusu sordu: "kilo"
AnnelikGuzel anne sorusu sordu: "sezaryen amelyat yeri hala uyusuk??"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:6 haftalık hamileyim bebegimin kalp atışı yok"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:kizimla ilgili"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Çocuğunuz ıslak mayoyla kalmasın"
byzprens uzman makalesi beğendi: "Çocuklarda tatlı tüketimi ve diş çürükleri"
tubaavci anne sorusu sordu: "3lü tarama"
dilek18 anne sorusu cevapladı: "YNT:tırnak yeme"
maked Yeni uzman makalesi eklendi: "Çocuklarda tatlı tüketimi ve diş çürükleri"
dilek18 anne sorusu cevapladı: "YNT:okul ??"
dilek18 anne sorusu cevapladı: "YNT:kilo"
mbozdogan anne sorusu cevapladı: "YNT:dini eğitim veren kreşler"
verasel anne sorusu sordu: "kizimla ilgili"
emircik anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
AnnelikGuzel anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
Hopecum anne sorusu sordu: "kilo"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
esraik anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
baharkls87 anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
ela-59 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
ismican anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "analiz"
verasel anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
egemar anne sorusu cevapladı: "YNT:okul ??"
egemar anne sorusu sordu: "tırnak yeme"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:işte buna çevap verin!!"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
isimine anne sorusu sordu: "işte buna çevap verin!!"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
medine89 anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
sedefcan anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
ziyaret anne sorusu cevapladı: "YNT:karar verecem fikir verin"
sedefcan anne sorusu sordu: "karar verecem fikir verin"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
simay000 anne sorusu cevapladı: "YNT:Bayram için tatlı tarifleriniz neler? "
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "tuvaleteğitimindegeriyedönüş"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
bikom anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
bottesini anne sorusu cevapladı: "YNT:gebelikte mide yanması "
Sam81 anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
bottesini anne sorusu cevapladı: "YNT:Tatil"
Hopecum anne sorusu sordu: "kilo"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
elifatihm anne sorusu cevapladı: "YNT:7 aylık cok hareketli oğlum "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Çocuk ve spor"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Halluks Valgus hastalığı"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Doğuştan çarpık ayak nasıl tedavi edilir? "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Kış aylarında ayak bakımı"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Ayak kokusu kansere davetiye çıkarıyor"
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Kış aylarında ayak mantarına dikkat! "
Hopecum uzman makalesi beğendi: "Havuz kazalarında “diş ilk yardımına” dikkat!"
Hopecum anne sorusu cevapladı: "YNT:olum hasta"
melssenol anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
Kovski anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
elifmavis uzman sorusu cevaplandı: "Regl geciktirici haplar "
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:bebeğimin diş çıkardığını nasil anlayabilirim"
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:down sendromu testi"
yelizerhan anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
AYKIZ_TC uzman sorusu cevaplandı: "ÇOK ACİL!!!"
Akabir uzman sorusu cevaplandı: "antibiyotik kullanımı"
ervautku uzman sorusu cevaplandı: "ikizlerim çok zayif"
azrarana uzman sorusu cevaplandı: "anemi"
ela-59 anne sorusu cevapladı: "YNT:Kizima isim ?"
elifatihm uzman sorusu cevaplandı: "oqlumn ısım analızı"
ozenerva uzman sorusu cevaplandı: "kizimda kaka sorunu"
elifsudemm uzman sorusu cevaplandı: "tuvalet eğitiminde geriye dönüş"
huraman uzman sorusu cevaplandı: "beslenme"
ecebegum uzman sorusu cevaplandı: "idrar"
fiiliz uzman sorusu cevaplandı: "kızımın sesi kısık ve düzelmiyor neden"
ruken21 uzman sorusu cevaplandı: "selamün aleyküm hocam"
ozlmarm uzman sorusu cevaplandı: "İlk adım Ayakkabısı"
bestedefne uzman sorusu cevaplandı: "pfapa sendromu"