Hülya Çağatay/Beslenme ve Diyet
KALICI KİLO VERME İÇİN
Yazın Giden, Kışın Geri Gelen Kilolar! Neden?
Kilo vermek denilince aklımıza ilk gelen diyet yapmak olur ve bunun için en uygun dönem olarak yaz başları yani tatile gitmeden bikinileri giymeden önce olarak görülür. Bu tam anlamıyla görsel kaygıların oluşturduğu bir durumdur. Yazın diyet yapmak elbette daha kolaydır, çünkü sıcak yemek yeme ihtiyacı duymayız, daha çok salata meyve ya da soğuk içecekleri tercih ederiz ve en önemlisi yani en büyük avantajı ise sıcaklara bağlı yaşadığımız iştahsızlıktır. Bu durumu avantaja çevirir ve hemen diyet yapmaya başlarız. Fakat bu makalede özellikle dikkatinizi çekmek istediğim konu kışında çok kolaylıkla kilo verebileceğinizdir.
Bilinçaltımızda yaz bitti rahatça yiyebileceğimiz düşüncesi artan kilolar olarak bize geri dönerken, kilo alıp vermenin vücutta yarattığı deformasyonlar daha fazla rahatsızlık yaratabilmektedir.
Kışın kilo vermek zorlaşmaz ya da metabolizmamız kışın daha yavaş çalışmaz, sadece kış aylarında üşürüz ve daha çok enerjiye ihtiyaç duyarız ve elbette iştahımızı azaltan bizi bunaltan sıcaklarda çok geride kalmıştır. Benim tavsiyem ise kışın kilolardan kurtulup yazın formda bir tatil yaşamanız, yani yaza girerken kilo verme telaşı yaşamadan rahatça tatil alışverişi yapabilmeniz.
Kış aylarında hasta olma riskimiz arttığı için daha fazla vitamin ve minerale ihtiyaç duyarız ve doğru beslenme ile tüm bu ihtiyaçları karşılarken kilo da verebiliriz. Öncelikle sabah kahvaltısından asla vazgeçmeyin, en önemli öğünümüz olan sabah kahvaltısını doğru besin seçimleriyle dolu dolu yapın. Örneğin 2 dilim az yağlı peynirle yapılmış kepekli bir tost ve yanında bol yeşillik domates ve salatalık hem sabaha iyi bir başlangıç hem pratik bir öğün olmasının dışında mineraller açısından da zengindir.
Ara öğünler diyet yaparken bize en zor gelen, yapmaktan en çok rahatsız olduğumuz sorumluluklardır ve aslında çok kısa süren kolay olan hatta hiçbir hazırlık gerektirmediği halde hep kaçırdığımız öğünlerdir. Bir düşünün 4 adet kuru kayısı yemek ne kadar vaktinizi alır, ya da bir elma yemek, sadece bu iki örneği düşünürseniz aslında metabolizmanızı çalıştırmanızı sağlayan ve vücudunuzun yağ depolamasını engelleyen ara öğünler diyet yaparken size tüm bunların dışında aç kalmamayı da vaat eder. Ara öğünler sayesinde bol vitamin alırız ve özellikle kış aylarında ara öğünleriniz ile birlikte alacağınız c vitamini vücut direncinizi artırır ve böylece hastalıklara yakalanma riskiniz azalır.
Kilo almamızın en büyük nedenlerinden biride iş hayatıdır, özellikle oturarak iş gören herkes kilo almaya mahkûm gibidir. Aslında oturduğumuz için kilo almıyoruz, genel anlamda yanlış besin seçimlerimiz kilo almamıza neden oluyor. Şöyle ki çok karbonhidratlı özellikle iş yerlerinde çıkan piav ve makarna gibi tabldot yemekleri bol bol tüketip çalışma alanımıza döneriz ve akşama kadar aynı yerde hareketsiz bir şekilde otururuz. Yediğiniz bol karbonhidratlı her besin vücudunuzda yağ olarak depolanır. Fakat daha hafif ve karbonhidrat oranı daha düşük olan besinleri tercih ederseniz, örneğin öğünlerde salatayı bol tutarsanız, hem doygunluk hissi yaşarsınız hem de vücut yağınızın artışını engellemiş olursunuz
Vücut yağ oranınız çok artmışsa diyet yaparken muhakkak yağ oranınızın azalmasına yardımcı olarak akşamları yapacağınız 1 saatlik yürüyüşlerle yağ azalmanızı ve metabolizmanızı desteklemiş olursunuz.
12/12/2011 02:16